Bazsalikomos-gyömbéres csirkecomb

Hozzávalók: 4 db egész csirkecomb 16 friss bazsalikomlevél friss gyömbér só bors olívaolaj Elkészítés: A csirkecombokat megtisztítjuk, a bőrét rajta hagyjuk. A combokra (alsó-felső) kis zsebeket vágunk egy éles késsel….

Gyömbéres banánturmix

Hozzávalók: 1 banán, 2 dl tej, 1/2 kávéskanál friss reszelt gyömbér, 1 kávéskanál méz, pár csepp friss citromlé vagy lime Elkészítés: Turmixgépbe teszed a hozzávalókat és kész! Hidegen az igazi…

Lecsó Spanyolországban

Hozzávalók: 1 szál csípős chorizo (kb. 20 dkg) 2 pár virsli 2 óriás kaliforniai paprika 4 paradicsom erős és édes fűszerpaprika szalonna 1 hagyma fél fej fokhagyma só bors friss

Zserbó

…meg nem szilárdul. A zserbónak kifejezetten jót tesz, ha érik egy-két napot. Ha azonnali fogyasztásra készül, a töltelék 10-20 százalékát el is lehet csalni. Tippek A zserbónak kifejezetten jót tesz,…

Finom csalamádé

…a csalamádé az üvegekbe. Tanácsok: A zöldség összetétel ízlés szerint változtatható. Elkészítési idő: 240 perc A receptet beküldte: Hisztikirálynő Hasonló kategóriák csalamade recipe kerékrépa savanyítás kerekrépa savanyítása kakaómassza összetétele vaslábas…

Csalamádé

…a vöröshagymát megtisztítjuk. A káposztát félbehasítjuk, torzsáját kivágjuk, külső leveleit lefejtjük. Az így előkészített zöldségféléket vékonyan fölszeleteljük. Sóval összekeverjük és letakarva legalább 12 órán át állni hagyjuk. A besózott csalamádét…

Gyümölcsös máglya

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg cukor 2 db tojás 25 dkg vegyes friss gyümülcs 25 dkg babapiskóta 5 dkg liszt 5 dl tej Elkészítés A…

Penne sült paprikás paradicsommártással

Hozzávalók: 2 piros, vastag húsú, kaliforniai paprika 6-7 pucolatlan fokhagymagerezd 1 evőkanál olívaolaj 1 doboz 40 dekás hámozottparadicsom-konzerv só, cayenne bors 1 evőkanál balzsamecet esetleg 1 evőkanál apróra vágott, friss

Zöldségnapi muszaka

Hozzávalók: (egy személy ebéd+vacsora adagja. plusz kóstoló a családnak…): 2 szép, közepes méretű padlizsán 2 szem nagyobb krumpli 0,5 l paradicsomlé 1-2 friss, érett pradicsom 2 közepes-nagy vöröshagyma 2 gerezd…

Tejszínes gombaleves

Hozzávalók: 40 dkg csiperkegomba, 2 dkg szárított vargánya gomba, 1 evőkanál liszt, 1 fej hagyma, 2 dl tejszín, 5 dkg sütőmargarin, 8 dl húsleves, só, bors, fél csokor friss tárkony…