Karfiolpörkölt2

…kisebb rózsákra szedjük, és egy kis olívaolajon 1-2 percig pároljuk. A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és az olajon a karfiollal megpároljuk. Megszórjuk a pirospaprikával, felengedjük 1 dl-nyi vízzel. Belekeverjük az…

Provance-i pulykamell csőben sült karfiollal egybesütve.

Hozzávalók: 1.2 kg. pulykamell, 1 kg. karfiol, 15 dkg. trappistasajt, 4-5 dl. tejföl, 2 tojás, olaj, provance-i csirke, fűszerkeverék bors, só őrölt 1 kk.szerecsendió Elkészítés: A pulykamellet megmossuk, és hosszában,…

Virslis karfiol

…Facsard a citrom levét a tejfölhöz, majd sózd és borsozd. Főzd ki a virslit, és vágd karikákra, majd a karfiollal együtt keverd a tejfölbe. Hidegen fogyaszd. A receptet beküldte: Gvivike…

Pulykamell sajtmártásos karfiollal

Hozzávalók: 1 kg pulykamell (de a tepsi méretétől függ) 1 karfiol 1 liter tej 2-3 kanál finomliszt 40 dkg sajt 1 gerezd fokhagyma só bors olaj vaj vagy margarin zsemlemorzsa…

Pulykasült karfiollal, sovány sajttal egybesütve

Hozzávalók: 4 szelet ujjnyi vastag pulykamell kb. 80 dkg Személyenként 30 dkg tisztított karfiol rózsa Só, fehér bors, szerecsendió ízlés szerint 4 ml olívaolaj 20 dkg Anikó sajt Elkészítés: A…

Norbi Brokkolis sajtos hús

…nem annyira szereted, egy részét kiválthatod karfiollal vagy kínai kellel). Olajozz ki egy jénai tálat, majd borítsd bele a zöldséget. Teríts rá húst. (Több zöldség- és húsréteggel jobban mutat.) A…

Csavart tészta szalonnával, karfiollal, dióval és pirított csirkecsíkokkal

Hozzávalók: Hozzávaló: 40 dkg orsó tészta só A mártáshoz: 15 dkg füstölt szalonna 2 gerezd fokhagyma ½ kg karfiol (tisztítva 30 dkg) 35 dkg csirkemellfilé só és frissen őrölt bors…

Dubarry szelet (sok fős adag)

…kikenünk és a hússzeleteket egymás mellé lerakjuk. Tetejét beborítjuk a forró, előfőzött karfiollal és leöntjük gratinmártással, végül meghintve reszelt sajttal, előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. Egytálételként fogyasztjuk. A mártás készítése: a…

Gombafejek fokhagymás karfiollal

Hozzávalók: 8 nagy sampinyon gombafej 20 dkg tisztított karfiol 2 dkg margarin 2 dl tej 1 evõkanál liszt 1 evõkanál reszelt sajt 4 gerezd lédús fokhagyma 1 púpozott mokkáskanál só,…

Ircsi diétás rakott brokkolija

…kb. 2 percet pörgetjük.Máris fogyasztható! Tanácsok: Készíthetjük brokkoli helyett karfiollal, kelbimbóval,zöldbabbal.Aki paradicsomosan szereti,ne ketchupot,hanem sűritett paradicsomot használjon, jóval kalóriaszegényebb. Jó étvágyat hozzá! Elkészítési idő: 40 perc Kalóriatartalom: 350 kcal Szénhidráttartalom:…