Gál-mami ügyeskedése
…sütőben kb. 20-25 percig (villany 180·C) megsütjük. Ha szeretjük sütés előtt a tetjére is szórhatunk fahéjt, diót. Gyors és fincsi csemege. Tanácsok: Megjegyzés: ha olyan szerencsés helyzetben vagytok, hogy van…
csemege uborka télire tartósítószer nélkül
Tojáspörkölt 2.
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 6 tojás kevés olaj ,vagy zsír pirospaprika só 1 evőkanál piros arany “csemege” 20 dkg füstölt-főtt tarja Elkészítés: Keményre főzzük a tojásokat. Közben…
Fokhagymás sárgarépa
…Az olajban elkeverjük a fokhagymát, megsózzuk a sárgarépát, majd az olajjal összekeverjük. Zárt helyen, hűtőben kissé összeérleljük. Kenyérre kenhető. Megjegyzés: Remek, ízletes csemege. Egészséges és finom. Én jó fokhagymásan szeretem….
Kukoricaleves pirított szalonnával
Hozzávalók: csemege kukorica (konzerv vagy fagyasztott) só feketebors főzőtejszín szerecsendió szeletelt bacon Elkészítés: A kukoricát puhára főzzük annyi vízben, hogy éppen csak ellepje (ha konzerv kukorica, akkor csak felforraljuk), ízesítjük…
Rizses, felvágottas krokett
…be. Forró, bő olajban süsse ki. A z olajból kivéve tegye szalvétára, hogy a felesleges olajat leitassa. Tanácsok: Főzelékek mellé kitűnő csemege. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: kalmanica…
Tojáspörkölt Vronie-módra
Hozzávalók: 6 főtt tojás 1 nagy fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj 2-3 db paradicsom (paradicsomlével helyettesíthető) 2 db paprika 4-5 gerezd fokhagyma csemege pirospaprika só bors 3 marék zöldborsó (aki…
Fasírtgolyók
…és vizes kézzel diónyi golyókat formálok belőle, majd bő forró olajban kisütöm. Kihülés után mindegyikre egy karika csemege uborkát teszek és fogvájóval egy káposztafejre tűzöm őket. A receptet beküldte: CILUSKA…
Holstein borda
…tojásokból négy tükörtojást sütünk. Előmelegített tányérra helyezzük a pirítóst, ráfektetjük a hússzeletet és beborítjuk a tükörtojással. Kapribogyóval és pirospaprikával meghintjük, hasábburgonyával, csemege uborkával és céklával körítjük. Hasonló kategóriák holstein borda…
Hideg krémes, sütés nélkül. Cukrosok is ehetik.
…a masszát, tetejére szintén kekszet rakok, és erre csokimázat teszek/csurgatok. Hideg helyre teszem. Ha kihűlt, máris ehető. Igazán finom és gyors csemege. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák hideg kecskeméti barackleves…
Tepsis borda csípős paprikás sajttal
Hozzávalók: 60 dkg burgonya, só, 40 dkg sertéskaraj, őrölt fehér bors, 8 dkg vaj, 2 dl tejföl, 1 húsos paradicsom, 15 dkg Göcseji csemege csípős paprikás sajt, köménymag, szerecsendió Elkészítés:…