Nyári keksztorta

…és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd a felvert tejszínt apránként hozzáadjuk. A krémet a tésztára öntjük, és a magozott cseresznyeszemeket elrendezzük a tetején. Tálalásig hűtőben tartjuk. gyermekkel is készíthető…

Cseresznyés-csokoládés torta

…kerek gyümölcstorta tésztaalap (készen kapható) 30 dkg cseresznye Elkészítés A cukrot a tejjel, a tojások sárgájával és a pudingporral sűrű krémmé főzzük, majd kihűtjük. Közben a margarint először magában habosra…

Cseresznyebefőtt (Ecetes)

Hozzávalók: 1 kg cseresznye, 3 szegfűszeg, 3 dl borecet, 1 kávéskanál só, 1 csokor tárkony, 12 szem fekete bors. Elkészítés: A cseresznyét megmossuk, és lecsöpögtetjük. Jól kimosott, kiforrázott, száraz befőttesüvegekbe…

Sangria II.

Hozzávalók: 1 üveg (7 dl) bor 7 dkg méz 1 narancs 2 citrom 1 csésze szeder 1 csésze cseresznye (meggy is lehet) 2,5 dl ásványvíz Elkészítés: A bort keverd össze…

Gyümölcsös sütemény tojással mércézve (Eischwer Obstkuchen)

…sárgabarack 3 evőkanál mandula Szilvás vagy ringlós sütihez: fél kg szilva Cseresznyés sütihez: fél kg cseresznye (maggal) A tálaláshoz porcukor, esetleg tejszínhab. Elkészítés: A vajat habosra keverjük, a cukrot apránként…

Cseresznyés-kókuszos túrótorta

…a fehérjét verjük kemény habbá, verjük fel a tejszínt is. Keverjük össze a tojássárgát a túróval, a cukorral, a citromlével és a keményítővel. Óvatosan keverjük hozzá a lecsepegtetett cseresznyét, a…

Vörös szerelem

Hozzávalók: 900 g cseresznye, 100 ml piros szőlőlé vagy meggylé (lehetőleg 100%-os, nem édesített), 1/2 tasak Dr. Oetker Citromsav, 1 tasak Dr. Oetker Dzsemfix 1:1, 1150 g cukor. Elkészítés: Előkészítés:…

Cseresznyeleves

Hozzávalók: 50 dkg cseresznye 6 dl vörösbor 4 dl víz 5 dkg cukor 2 tojássárgája csipet só fahéj Elkészítés: A kimagozott cseresznyét a vízben és a vörösborban 2-3 percig forraljuk,…

Cseresznyés-mandulás pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás 4 dl tejföl 2,5 dl cukor 5 dl liszt 1 csomag sütőpor néhány csepp mandulaaroma 50 dkg cseresznye 10 dkg lapka…

Cseresznyés-diós muffin

…kanalazunk rájuk. Előmelegített sütőbe toljuk, és körülbelül 20 perc alatt készre sütjük. A maradék cukros cseresznyét összeturmixoljuk, és kis tálkába téve a kisütött muffinok mellé kínáljuk. A receptet beküldte: hvivien…