Cseresznyés-mandulás pite

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 2 tojás
    4 dl tejföl
    2,5 dl cukor
    5 dl liszt
    1 csomag sütőpor
    néhány csepp mandulaaroma
    50 dkg cseresznye
    10 dkg lapka mandula

Elkészítés

A tojásokat a tejföllel keverd simára. Add hozzá a cukrot, szitáld bele a sütőporral elvegyített lisztet. Alaposan dolgozd ki, ízesítsd mandulaaromával. A masszát simítsd sütőpapírral bélelt tepsibe. Hintsd rá a kimagozott cseresznyét, szórd rá a mandulát, és előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 perc alatt süsd szép halvány sárgára. Négyzetes darabokra vágva, porcukorral megszórva kínáld.

Tippek

Próbáld ki ezt az alapreceptet meggyel, barackkal, ribizlivel, vagy bármilyen idénygyümölccsel.