Frankfurti koszorú

…a fennmaradt krém felével bevonjuk. 2-3 evőkanál krémet a díszítéshez félreteszünk, és kis csillagcsőrű nyomózsákba töltjük. A szóráshoz a cukros, pörkölt mogyorót tésztalapáttal a koszorúra szórjuk, és a nyomózsákba tett…

Vaníliás tortácskák nektarinnal

…A tejszínt kemény habbá verjük, és a krémbe forgatjuk. Csillagcsőrös habzsákba szedjük, és a formákba nyomkodjuk. A díszítéshez a nektarint megmossuk, kettévágjuk, kimagozzuk, húsát vékony szeletekre vágjuk. A tortácskákra fektetjük…

Tejszínes piskótarolád

…megformázva lehúzzuk, és így hagyjuk kihűlni. Ezután a tejszínt felverjük, a fixálóval rögzítjük, és a vaníliás cukorral ízesítjük. Csillagcsöves habzsákba kanalazzuk, és a piskótaroládokba töltjük. Porcukorral meghintve kínáljuk. Hasonló kategóriák…

Adventi karika

…dkg porcukor 27 dkg liszt Elkészítés A porcukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal habosra keverjük, hozzáadjuk a tojást, tejet, van. cukrot, sót, majd végül a lisztet, és alaposan összedolgozzuk. Csillagcsövű kinyomóval…

Néró

…a citromhéjjal és a vaníliás cukorral összegyúrjuk. 2. A masszát sima csöves vagy csillagcsöves habzsákba töltjük, majd sütőpapírral bélelt tepsire kis félgömböket, vagy piskóta alakú formákat nyomunk belőle. 3. Előmelegített…

Néró teasüti – képpel

…előzőleg átszitált lisztet. A tésztából sima vagy csillagcső feltétes nyomózsákból papírral fedett sütőlemezre félgömböket, rudacskákat, kifli formákat stb. alakítunk, majd 170-190°C-os sütőben megsütjük. A sütit különböző ízű lekvárokkal, nugát krémmel,…

Néró teasüti

…hozzá a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat, majd az előzőleg átszitált lisztet. A tésztából sima, vagy csillagcső feltétes nyomózsákból papírral fedett sütőlemezre félgömböket, rudacskákat, kifli formákat stb. nyomunk, majd…

Marcipános teasütemény

…marcipánmasszával és a sóval. Belevegyítjük a tojást és az aromát. A lisztet összekeverjük a keményítővel és a sütőporral, majd a krémbe keverjük. A tésztát csillagcsöves nyomózsákba töltjük, majd sütőpapírral kibélelt…

A fűszervaj

…formálva alufóliába csomagoljuk vagy csillagcsöves habzsákba szedjük a masszát, majd alufóliával bélelt tálcára 8 rózsát göndörítünk belőle, és legalább 1 órára hidegre tesszük. FŰSZERVAJ Hozzávalók: 10-15 dkg vaj, petrezselyemzöld, friss…

Csokoládés mártott linzer

…a tojást, majd a tejjel váltogatva hozzáadjuk a sütőporral és keményítővel elvegyített lisztet. Nagylyukú csillagcsöves nyomózsákba töltjük és sütőpapírral bélelt tepsibe S-formákat, és karikákat nyomunk. Előmelegített sütőben, 175 fokon 12-15…