…só, bors, csípős pirospaprika, majoránna, kakukkfű Elkészítés: Nagy tálban összekeverjük a kétféle lisztet a keményítővel, a sütőporral, a tojással, a reszelt hagymával és fokhagymával. Sóval, borssal, csípős pirospaprikával, morzsolt majoránnával…
Hozzávalók: 4 főre: 25 dkg túró 10 dkg feta sajt 3 darab hosszúkás, erős zöldpaprika 2 evőkanál olívaolaj só 1-2 evőkanál tejföl vagy natúr joghurt Elkészítés: A paprikákat megmosom, és…
Hozzávalók: 50 dkg lencse (lehet vörös is) 3 db krumpli 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olaj curry só Elkészítés: A lencsét áztassuk be pár órára. Ha vörös…
Hozzávalók: 1 konyhakész csirke, 1 fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, füstölt ízű só, csípős pirospaprika, 1 teáskanál Worchestershire-mártás, vaj Elkészítés: A csirke bőrét többhelyütt megszurkáljuk, majd füstölt ízű sóval és…
…összekeverem, hagyom oldódni. Addig vékonyan felszeletelem a lilahagymát, a paprikakarikákat egészen apróra összevágom, a virslit felkarikázom, a fokhagymát összetöröm. A babkonzerveket levestől ráöntöm a cukros ecetre, és belekeverem a felvágott…
…paprikázom (3-4 kávéskanál színező pirospaprika, 1 kávéskanál csípős paprika). Néhány csepp étolajat adok hozzá, és jól elkeverem (annyi olaj kell hozzá, hogy kenhető állagú legyen). (Kezet mosok, majd a száraz…
Hozzávalók: 2 közepes csirkemell 1 doboz ananászkonzerv csípős Piros Arany 4 dl tejföl vagy joghurt só bors 2-3 evőkanál vaj Elkészítés: A csirkemellet nagyobb darabokra vágom, majd jó alaposan bekenem…
Hozzávalók: 50 dkg főtt rákhús (bármilyen, akár konzerv rákot is használhatunk) 2 tojás, 1 fej jégsaláta, 12 szem fekete olajbogyó, 1 zöldpaprika, 1 fej hagyma, 10 dkg majonéz, 5 dkg…
Hozzávalók: 1 db. friss csirkemell 10 dkg trappista sajt 1 pohár kefir teavaj (egy kis szelet, nem mértem le:-)) 1 db. erős zöldpaprika 1 fél fej lila hagyma 1 csokor…
Hozzávalók: 1 kg csirkeszárny vagy -comb csípős fűszer só tojás liszt kukoricapehely olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkét bekenjük a csípős fűszerrel, majd ízlés szerint megsózzuk. A kukoricapelyhet mozsárban összetörjük….