Töltött parika 90 naposra

Hozzávalók: 1 db kaliforniai paprika (szép nagy) 1 marék rizs 2 paradicsom otthon fellelhető zöldségek (paprika, hagyma, paradicsom …) paradicsompüré (de ha nincs, az se baj) 1/2 húsleveskocka fűszerek (só,…

Töltött paprika

…chili paprika fajták képekkel jamie oliver sajttorta paprikadaráló készités paprika elrakása télire csipos paprika telire tolteni valo paprika eltevese telire kápia paprika savanyúság erős paprika eltevése télire kaposztaval töltött paprika

Körözöttel töltött paprika

Hozzávalók: -paprika -túró -joghurt -vöröshagyma -pirospaprika -Vega-Mix -bors -őrölt kömény —————– +csirkemellcsíkok Elkészítés: Ez a paprika, Béres Alexandra túróval töltött paprikájának a továbbfejlesztett, “tuningolt” változata. Körözött túrót készítek: túrót joghurttal…

Csülök pékné módra III.

…egész borssal, a megtisztított, elfelezett hagymával, a babérlevéllel és a fokhagymával fűszerezem. Felteszem főni, kis lángon 1-1,5 óra alatt szinte teljesen puhára főzöm. Miután a kuktát kinyitottam, levéből kiveszem a…

Halsaláta

…félre, keverjük össze a mustámagot, a fokhagymát és a gyömbért 3-4 evőkanál ecettel. Rakjuk tűzálló edénybe a megmaradt ecetet a sóval, vöröshagymával és hegyes paprikával. Lassú tűzön, lefedve pároljuk 10…

Csípős fetás túrókrém

Hozzávalók: 4 főre: 25 dkg túró 10 dkg feta sajt 3 darab hosszúkás, erős zöldpaprika 2 evőkanál olívaolaj só 1-2 evőkanál tejföl vagy natúr joghurt Elkészítés: A paprikákat megmosom, és…

Kaliforniai ráksaláta

Hozzávalók: 50 dkg főtt rákhús (bármilyen, akár konzerv rákot is használhatunk) 2 tojás, 1 fej jégsaláta, 12 szem fekete olajbogyó, 1 zöldpaprika, 1 fej hagyma, 10 dkg majonéz, 5 dkg…

Kenyérben sült titok

…az ételt) 1 teáskanál reszelt vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 mokkáskanál törött bors Elkészítés: A mustárt összekeverjük a reszelt hagymával, a zúzott fokhagymával és a törött borssal. A kenyér két…

Körömpörkölt II.

Hozzávalók: 5 db sertésláb 20 dkg zsír 1 kg apró kockára vágott vöröshagyma 2 db paradicsom 2 db paprika 4 púpozott kávéskanál őrölt pirospaprika 2 púpozott kávéskanál ételízesítő 1 fej…

Csípős töltött burgonya

…burgonyákat meghámozzuk, és karalábévájóval a közepüket kifúrjuk. A kivájt burgonyabelet megfőzzük, áttörjük, és darált hússal összekeverjük. Olajban pirított hagymával, zúzott fokhagymával, csípős paprikával, borssal, köménymaggal és sóval ízesítjük. Ezzel a…