Mézes pác
Hozzávalók: Elkészítés: 4 evőkanál mézet keverjünk össze 2 evőkanál dijoni mustárral, 2 evőkanál narancslével, 2 evőkanál őrölt borssal, 1 evőkanál fokhagymaporral, 1 fej apróra vágott hagymával és 2 teáskanál szárított…
csipos paprika eltevese hagymaval
Kelkáposztatekercs
…kihűlni. 2 levelet egymásra teszek, és üresen szorosan felcsavarom, mint amikor töltött káposztát készítek. A kefirt összekeverem a fűszerekkel, finomra vágott hagymával és zabpehellyel. a kis batyukat tepsibe vagy tűzálló…
Dedölle
…főzünk. Ha megpuhult, villával összetörjük, és folyamatos keverés mellett belefőzük a lisztet. Ha elkészült a burgonyamasszánk, apró galuskákat szaggatunk belőle, és tejfölel összekeverjük. Piritott hagymával tálaljuk. A receptet beküldte: kazmer93@freemail.hu…
„Potenciál”zeller
…gerezd fokhagymát,majd kicsit megsózom.A zellert ebbe a kész tejfölbe keverem. Tanácsok: Köretként,salátaként,vagy önállóan is finom.Színesítheted hagymával,snidlinggel,vagy egyéb finom falattal.Jó étvágyat ehhez a nagyon egyszerű kajához! És mint tudjuk a zeller…
Tavaszi töltött sültcsirke
Hozzávalók: 1 db egész konyhakész csirke 2 db kisebb fej lilahagyma 3 gerezd fokhagyma 1 kis csokor friss petrezselyem kevés olaj só, bors, pirospaprika, majoránna Elkészítés: Az egész csirkét a…
Kölesfasírt (4 adag)
…sóval, hagymával, petrezselyemmel és a szükséges menyisségû zsemlemorzsával együtt formázható masszává dolgozzuk. -Lapos cipócskákat formázunk belõle, amelyek mindkét oldalát szép aranybarnára sütjük -A serpenyõbõl kivéve papírtörülközõn lecsöpögtetjük -A megsült fasírtokat…
Kapros-halas krokett
…és a hagymával összedolgozzuk. A masszába keverjük a majonézt, a tojást, a mustárt, és kézzel 8 krokettet formálunk belőle. A maradék morzsában megforgatjuk a kroketteket, majd 2 órára hűtőbe tesszük….
Sárgaborsó krémleves
…be kell áztatni, majd fel kell rakni főni az apróra vágott hagymával, átpréselt fokhagymával és babérlevéllel. A félkész borsót megsózzuk, megborsozzuk és adunk hozzá egy kevés borsika füvet és kakukkfüvet,…
Hannoveri pulykamell
…sütéshez: bő olaj Elkészítés: 1. A húst vékony, téglalap alakú szeletekre verjük, és enyhén megsózva félretesszük. A kolbászt kis kockára vágjuk, a juhtúróba keverjük, megborsozzuk, a reszelt hagymával és pici…
Tepsis pulykamell
…paradicsom liszt Elkészítés: A hússzeleteket kiverjük, sózzuk, borsózzuk. A fokhagymát összezúzzuk, majd a hagymával és a Rafinériával az olajba keverjük. A húst a fűszeres olajjal megkenjük, 1 éjjelen át a…