Update brokkoli krémleves
Hozzávalók: 300 g fagyasztott brokkoli 1/2 liter zöldségleves (kockából) 1 fej vöröshagyma 200 ml zsírszegény tej 1 doboz natúr joghurt 1 ek. Norbi liszt főzéshez 1 gerezd fokhagyma 1 ek…
csirkés zöldségleves
Édes-csípős zöldségek
Hozzávalók: diónyi gyömbér 1-2 csilipaprika 25 dkg brokkoli 2 szál újhagyma 10 dkg spenót vagy egy negyed ananász (konzerv is jó) 2 gerezd fokhagyma 3 sárgarépa 1 dl zöldségleves 3…
Zöldborsókrémleves
Hozzávalók: – 1 ek. vaj – 1 finomra vágott kisebb hagyma – 1 gerezd finomra vágott fokhagyma – 2,5 dl zöldségleves – 50 g felszeletelt krumpli – 50 g felkockázott…
Tejfölös -gombás zöldborsófőzelék
Hozzávalók: 4 dkg vaj 1 fej vöröshagyma 20 dkg csiperke 1 jó evőkanál liszt zöldségléves,só,őrölt bors 1 csokor petrezselyem 1,5 dl tejföl Elkészítés: Az olvasztott vajon megfuttatjuk a finomra vágott…
Tök-rizottó
Hozzávalók: • 30 dkg rizottónak való rizs (Arborio rizs) • 50 dkg tökhús (Hokaidó tök) • 1 szál póréhagyma • 3 evőkanál ghi • 0,5 l alaplé (zöldségleves kockából) •…
A kertész levese
…paradicsomot meghámozok, kimagozom és csíkokra vágom. Az összes zöldséget néhány percig a hagymás olajon pirítom, majd felöntöm 1 liter vízzel. Gyengén sózom és beledobok egy zöldségleves-kockát. Ha a zöldségek puhára…
Zöldségleves a la Zs
Hozzávalók: zöldség, amilyet csak szeretnél: lehet brokkoli, répa, krumpli, stb. só bors ételízesítő 1-2 fűszerkocka (nagyon jó kis újdonság, olyan, mint a leveskocka, csak fűszerek vannak benne) 1 nagyobb fej…
Katalán zöldségleves
Hozzávalók: 8 szelet rozskenyér, fél fejes káposzta, 2 zöldpaprika, 2 paradicsom, 2 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyem, olaj, só, bors, ételízesítő Elkészítés: Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a…
Zöldségleves füstölt hússal
Hozzávalók: 25 dkg füstölt comb, 25 dkg karfiol, 25 dkg mirelit brokkoli, 1 szál sárgarépa, 1 fej hagyma, liszt, olaj, vegeta, bors Elkészítés: Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott…
Zelleres paradicsomleves
Hozzávalók: 6 dl paradicsomlé 4 dl csirke- vagy zöldségleves (kockából) 2 evőkanál liszt 3 evőkanál olaj 2 szál szárzeller 3 szál bazsalikom 1 vékony szál póréhagyma fehér része 1 kávéskanál…