Tere-fere csirke

…kikenünk (pl. Pataki tál, cserépedény). Ebbe rakjuk a csirkét, alulra a nagyobb, felülre a kisebb darabokat. A kolbászt felkarikázva a csirkére tesszük. Rászórjuk a zöldborsót, a petrezselymet és a vaj…

Póréhagymás-füstölt tarjás rakott burgonya

csirke Rafinériát. Reszelt sajttal megszórjuk a tetejét, majd 180 fokos sütőben 30 perc alatt megsütjük. i idő: kb. 50 perc Megjegyzés: Fotó: Knorr Hasonló kategóriák füstölt lapocka füstölt lapocka recept

Ezersziget csirkesaláta

Hozzávalók: 1 konyhakész csirke 4 evőkanál olaj 1 csapott kiskanál só fél mokkáskanál őrölt fekete bors 1 csomag (40 dkg) fagyasztott, morzsolt kukorica 6 kemény paradicsom 2-3 nagy, piros húsú…

Agyagban sült pikáns csirke

Hozzávalók: 1,5 kg-os csirke, 1 dl olívaolaj őrölt gyömbér, só, bors, 1 evőkanál chili krém fehérbor, 3 kg agyag. Elkészítés: A csirkét megtisztítjuk, alaposan megmossuk, majd sóval, borssal, gyömbérrel ízesítjük….

Szőlős-mazsolás csirke részegesen

Hozzávalók: 1,5 kg csirkecomb vagy egész csirke 10 dkg mazsola 3 dl fehérbor kakukfű bors só kevés liszt kevés olaj 15 dkg nagyszemű szőlő Elkészítés: A csirkét eldaraboljuk, sózzuk és…

Dubarry csirke baconnel

Hozzávalók: 50 dkg kockázott bacon 80 dkg csirkemellfilé 1,5-2 kg karfiol 30 dkg trapista sajt fokhagyma tej vaj só ételízesítő Elkészítés: Csirkemellet fokhagymás tejbe áztatom, egy éjszakára a hűtőbe teszem….

Mazsolás-citromos csirke

Hozzávalók: 1 csirke vagy csirkedarabok olaj 2 apróra kockázott vöröshagyma 2 nagy gerezd zúzott fokhagyma fél üveg vörösbor fél liter paradicsomszósz (a legjobb 1 kis sűrített paradicsomot összekeverni sűrű ivólével…

Szőlős csirke

…tálaljuk. Megjegyzés: Ezt az ételt akár egy egész csirke darabjaiból is lehet készíteni, csak mi nem szeretjük a hátát, a melleket meg máshogy hasznosítjuk. :-) A receptet Takinori küldte. Köszönjük!…

Fincsi-csirke

Hozzávalók: kisebb csirkecombok, vöröshagyma, zöldpaprika, paradicsom, szeletelt gomba, újburgonya, csirkesó, feketebors, majoranna, petrezselyemzöld, olaj Elkészítés: A csirkét bedörzsölöm a fűszersóval, ráfektetem az olajjal kikent tepsire. Öntök egy pici vizet is…

Nigella féle tepsis csirke

…a csirke és a krumpli mellé. Az egészet megsózzuk,megborsózzuk és jól megszorjuk kakukkfűvel.Pici olaj még mehet a tetejére, aztán előmelegített sütőben (gázsütő 3-as fokozatán) kb. 45 percig sütjük. A receptet…