Ribizlis sütemény
…ribizlit. Alaposan kikeverjük és ezzel töltjük meg a piskótát. A felső lapot bevonjuk citrommázzal, tetejére ribizlit szórunk. Még frissen bejelöljük a szeletek helyét, mert ha a citrommáz megszárad, szeleteléskor törik….

…ribizlit. Alaposan kikeverjük és ezzel töltjük meg a piskótát. A felső lapot bevonjuk citrommázzal, tetejére ribizlit szórunk. Még frissen bejelöljük a szeletek helyét, mert ha a citrommáz megszárad, szeleteléskor törik….
…vanillincukrot és a citrom reszelt héját. A tejszínt kemény habbá verjük. Amikor a krém zselésedni kezd, hozzáadjuk a tejszínhabot. A krém felét az alsó tortalapon egyenletesen elsimítjuk, ráhelyezzük a felső…
…adag cukros dióval. Ezt így rétegezzük a 4 tésztával. A felső tésztát lehet egy kicsit nagyobbra nyújtani, hogy befedje a többit, majd 1 órát kelesztjük, és sütjük, 180 fokon, kb….
…a sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük. Alsó és felső fűtés: kb. 180 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve), gáz: 2-3 fokozat (előmelegítve), sütési idő:…
Hozzávalók: 60 dkg darált hús (disznó vagy marha, de akár csirke vagy pulyka is lehet, csak az nem olyan intenzív ízű) 2 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 30 dkg liszt 30…
…közé helyezzük a tésztát, és így nyújtjuk megfelelő méretűre. Ezután a felső fóliát levesszük, és egy margarinnal enyhén kikent pitesütőbe borítjuk úgy, hogy a szélét is befedje a tészta(én 26…
…kerül, majd a következő máz kerül rá. 10 dkg diót darabosra összevagdaljuk, majd 1 evk. margarinnal és 1 púpos evk. kristálycukorral összepirítjuk. A felső lapra simítjuk, és csokit reszelünk rá….
…lapra, erre rákenjük a 2 cs. vaníliás cukorral felvert növényi tejszínt, majd ráhelyezzük a felső lapot, és csokimázat teszünk a tetejére, de a csokimáz el is maradhat. Hasonló kategóriák szódapor…
…az alsó lapra. Fél liter tejszínből 4 kanál porcukorral nagyon kemény habot verünk, és rákenjük a tészta tetejére. A felső lapot éles, vékony késsel négyzetekre vágjuk, így rakjuk rá a…
…jól összeérjenek az ízek. Legvégén 15 percig felső lángon pirítjuk. A szójaszószos keveréktől kicsit barbecue-s ízt kap. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Kiváló köretnek is. Ha fogyózol, de a család nem,…