Mogyorókrémes szelet

…majd belevegyítjük a feloldott zselatint. A krémet vastagon az alsó piskótalapra kenjük. Óvatosan ráfektetjük a felső lapot, majd dermedésig, kb. 1 órára hűtőszekrénybe állítjuk. A vízfürdőben megolvasztott csokoládéval a felső

Croissant házilag

…alján és a két szélén maradjon 2-2 centi üres rész, ahova nem kerül a vajas tésztából. 4. Az első hajtogatás következik: Az alaptészta szabadon maradt felső harmadát ráhajtom a vajas…

Linzerkoszorú

…sütés után a felső lapot porcukorban meghempergetem, a másiknál pedig a felső lapot tortabevonóval megkenem. A lapokat sárgabaracklekvárral kenem meg. Jól záródó edénybe teszem, hogy omlósra puhuljon. gyermekkel is készíthető…

Túrós almás szelet

…kivajazott vagy kisütőmargarinozott és sütőpapírral kibélelt tepsibe (40×30) öntjük, és elegyengetjük. A tepsit a sütő közepébe toljuk, alsó-felső sütésen 170 fokon (légkeverésen 150 fokon), kb 20 percig sütjük. Sütés után…

Málnatorta

…sodrófával nyújtsd 20 cm-átmérőjűre. Süsd a lapot 12-15 percig. Ha megsült a lap, és rácson kihűtötted, vágd ketté. A felső részt rakd vágódeszkára és vágd fel 8-12 részre. A tejszínt…

Májjal töltött csirkecombok baconbe göngyölve

…A csirkecombokat bőrös felükre fektetjük, felső részüket kicsontozzuk: kitapogatjuk a csirkecomb forgóját, azaz az alsó- és felsőcomb közötti ízületet, majd a felső combcsont végétől kiindulva éles,hegyes késsel, hosszanti irányban felvágjuk…

Epres-túrós torta

…A sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve) Légkeveréses: kb. 180 °C (előmelegítve) Gáz: 3-4 fokozat (előmelegítve) Sütési idő:…

Lasagne – Sylvia81 módra

…már ügyelünk, hogy a hús java ide kerüljön, mert a harmadik sor tésztára már nem igazán kell belőle (hiába a tetején a sajt, a felső tészta feletti húsdarabok kiszáradnak sütés…

Francia mákos sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 3 cs vaníliás cukor 3 tojássárgája 20 dkg porcukor másfél kocka Rama 2 vaníliás pudingpor 7 dl tej Alsó és felső

Fahéjas mokkakrémmel töltött eklerfánk

…kikeverjük. A fánkok felső részét a mázzal egyenletesen megkenjük, majd száradni hagyjuk. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A tejszínt a vaníliás cukorral, a fahéjjal, a cukorral, a 3 1/2 teáskanál…