Tepsis csirkeragu

Hozzávalók: 4 főre 60 dkg csirkemell filé 25 dkg gomba 2 fej hagyma 20 dkg angolszalonna 60 dkg krumpli 1 dl olaj só frissen őrölt bors frissen vágott petrezselyemzöld Elkészítés:…

Sajttal töltött grillezett csirkemell

Hozzávalók: 6 csirkemell filé 20 dkg camembert 25 dkg szeletelt bacon Elkészítés: 1.) A csirkemelleket megmossuk, és hosszában bevágjuk, majd ezekbe egy-egy vastagabb rúd camembert-t teszünk. A húst összezárjuk, 2…

Könnyű csirkemellcsíkok

Hozzávalók: 70 dkg csirkemell filé 1 db piros kaliforniai paprika 1 fej vöröshagyma 1 nagy pohár tejföl olaj, só, őrölt bors friss vagy szárított bazsalikom Elkészítés: A felforrósított olajon megfuttatjuk…

Sajtos-fokhagymás pulykamell

Hozzávalók: 1 kg pulykamell filé só liszt olaj a sütéshez 2 nagy doboz tejföl 4 tojás felverve 5 gerezd fokhagyma sajt Elkészítés: A húsokat megmossuk, kiklopfoljuk, besózzuk és egy kicsit…

Tejszínes csirke spagettivel

Hozzávalók: 1 nagy csirkemell filé 0,5 l tejszín gyömbér szerecsendió só őrölt feketebors 1 csomag spagetti Elkészítés: A húst felcsíkozom, forró olajon fehérre sütöm, majd ráöntöm a tejszínt és megszórom…

Fehérjenapi pulykamell filé roston

…délben pici oliván megsütöttem serpenyőben mindkét oldalát pirosra közé pedig hagymakarikákat és paradicsomot szórtam. Kicsit szaftos lett én jól lepirítva készítettem, nagyon finom lett. Elkészítési idő: 20 perc A receptet…

Fehérjenapra Copfostól

Hozzávalók: 15 dkg csirkemell filé 1 tojás 1-2 dkg reszelt sajt fel ek olívaolaj salátalevél só, bors Elkészítés: A csirkemellet kisujjnyi csíkokra vágom. Az olajat felforrósítom és beledobom a husit…

Barackos csirkemell

Hozzávalók: 4 db csirkemell filé 1 doboz konzerv õszibarack 20 dkg reszelt sajt só kevés fahéj olaj Elkészítés: A húst besózzuk, megszórjuk egy kis fahéjjal és kevés olajon megsütjük. A…

Csirkés cézársaláta a’la Judit

Hozzávalók: kb.1kg csirkemell filé 1fej jégsaláta 1fej lila hagyma 4-5 paradicsom 20-30dkg trappista sajt 3-4szelet kenyér ezersziget salátaöntet 3dlkefír/joghurt/tejföl 3ek majonéz só,bors,bazsalikom,pici oregáno Elkészítés: A húst felkockázom,befűszerezem,majd annyira megpirítom,hogy ne…

Kapros-tejszínes csirkeragu

Hozzávalók: 1 kg csirkemell filé 4 dl tejszín 1 fej hagyma 2 dl víz kapor (ízlés szerint) só bors csipetnyi majoranna 1 evőkanál liszt olaj Elkészítés: A csirkemellet vékony csíkokra…