Sajt és tejföl alatt sült fűszeres csirkecomb

Hozzávalók: 4 db csirkecomb 6 dkg liszt 1 teáskanál pirospaprika majoránna só ételízesítő őrölt fehérbors fokhagymapor bazsalikom 2 fej vöröshagyma 1 nagy pohár tejföl 4-5 evőkanál olívaolaj 15-20 dkg reszelt…

Mézes, de nem édes – csirkecomb

Hozzávalók: 8 db kisebb – egész – csirkecomb 15 dkg vaj 1 evőkanál méz 1 dk citromlé frissen őrölt bors só Elkészítés: A combokat este besózzuk,éjszakára hűtőszekrénybe tesszük. Másnap vajjal…

Májjal töltött majorannás csirkecomb sörben sütve

Hozzávalók: 4 db egész csirkecomb 4 db csirkemáj 2 db zöldpaprika 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 15 dkg reszelt sajt majoranna ételízesítő bors só olaj 5 dl sör Elkészítés:…

Almás-hagymás csirke burgonyával sütve

Hozzávalók: 6-8 db csirkecomb 1 kg burgonya 3 db nagyobb hagyma 4 db nagyobb alma 1 nagy pohár tejföl 1,5 dl tej mustár fahéj bors só szárnyas fűszerkeverék Elkészítés: A…

Rakott, bundás csirkecomb

Hozzávalók: csirkecomb (amennyi a sütőedénybe egymás mellé belefér) kevés vaj füstölt karaván sajt trappista sajt liszt 2 tojás vegeta 2-3 közepes vöröshagyma 1 doboz szeletelt gomba 2-3 dl főzőtejszín Elkészítés:…

Kaliforniai paprika alatt sült csirkecomb

Hozzávalók: 2 különböző színű, nagyobb kaliforniai paprika 4 egész csirkecomb Erős Pista só a sütéshez olaj kalapos gomba rizs Elkészítés: A csirkecombokat megmosom, megtisztítom (a bőrét rajta hagyom), majd besózom….

Csípős csirkecomb narancsos-almás gyümölcsraguval

Hozzávalók: 4 db nagyobb csirkecomb 3 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál ketchup 1 teáskanál szójaszósz 1 evőkanál méz erőspaprika-krém ízlés szerint A gyümölcsraguhoz: 30 dkg alma 2 db narancs 4 szál…

Paradicsomos-zelleres csirkecomb

Hozzávalók: 4 db csirkecomb, 50 dkg paradicsom, 2 nagyobb zellergumó, 1 dl tejszín, 1 fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 1 cs. petrezselyemzöld, 1 ágacska rozmaring (vagy 1 tk. szárított), csipetnyi…

Pikáns sült csirkecomb

Hozzávalók: 12 db közepes nagyságú csirkecomb ketchup 1 nagy piros pritaminpaprika 3 közepes fej gomba 1 nagy fej lilahagyma vaj só őrölt feketebors morzsolt bazsalikom 2 evőkanál citromlé 1 evőkanál…

Pirított kacsamájjal töltött csirkecomb

Hozzávalók: 50 dkg kacsamáj 8 db csirkecomb olaj só majoránna Elkészítés: 1.) A májat egy tálba tesszük, és ráöntünk néhány evőkanál olajat, majd rákarikázunk 3 gerezd fokhagymát. A tálat fóliával…