Mogyorós mézes szelet

…diót vagy mogyorót teszünk a tetejére és előmelegített sütőben, mérsékelt tűznél megsütjük. A csokoládét felolvasztjuk és ezzel díszítjük a szeletek tetejét. (10-15 perc a sütés ideje) (Mézessütemény fűszerkeveréke: szegfűszeg és…

Marcipános szeletek

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35 perc 15 dkg margarin 6 tojás 25 dkg cukor csipetnyi só 35 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 6 evőkanál tej A töltelékhez…

Neszmélyi töltött hús

Hozzávalók: -karajszeletek -gépsonka -szeletelt hagyma -mustár -liszt -tojás -zsemlemorzsa -olaj Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfoljuk, besózzuk. Minden szeletre teszünk 1 sonkaszeletet, erre vékonyan szelt hagyma kerül, erre ismét gépsonka, és végül…

Csuka (Blanquette) fehérben

…őrölt fehérbors Elkészítés: A csukát tisztítás után felszeletelem. A szeletek mindkét oldalát a vajban átsütöm úgy, hogy a hal húsa fehér maradjon. Meghintem a liszttel, ráöntöm a bort és a…

Mákos-sárgabarackos torta

…elkevergetjük, így lesz szép, márványos mintázatú. Megvárjuk, amíg megszilárdul, és forró vízbe mártott késsel 16 cikkre vágjuk. A torta tetejére rakosgatjuk, így egyben a későbbi szeletek helyét is kijelöltük. A…

Jaffa szelet

…a felolvasztott mázzal bevonjuk, egy ecset segítségével elsimítjuk. A süteményt a máz magszilárdulása előtt a kekszek széle mentén szeletekre vágjuk. Narancs szeletekkel díszítjük, a máz megszilárdulásáig hideg helyen tároljuk ….

Gyerek tejszelet

…legalább 1,5-2 órára. Máz: a csokoládét a vajjal vagy sütőmargarinnal megolvasztjuk, és rásimítjuk a süti tetejére. Egy késsel a csokiba jelöljük meg a szeletek helyét, majd vízbe mártott késsel felvágjuk….

Lazac Dianna Lynn módra

Hozzávalók: 4 személyre: 4 x 170 gr lazac szeletek 3 tojás sárgája 1 kk hideg víz 1 csipet cayenne bors 2 ek friss citromlé 125 gr olvasztott vaj 160 ml…

Gyerek tejszelet by Cicaanya:

…tegyük legalább 1,5-2 órára. Máz: a csokoládét a vajjal vagy sütőmargarinnal megolvasztjuk, és rásimítjuk a süti tetejére. Egy késsel a csokiba jelöljük meg a szeletek helyét, és vízbe mártott késsel…

Neszmélyi töltött hús

Hozzávalók: karajszeletek gépsonka szeletelt hagyma mustár liszt tojás zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfoljuk, besózzuk. Minden szeletre teszünk 1 sonkaszeletet, erre vékonyan szelt hagyma kerül, erre ismét gépsonka, és végül…