Sajttorta (cheesecake)
Hozzávalók: 38 dkg teljes kiőrlésű lisztből készült keksz 15 dkg vaj 65 dkg natúr tejszínes krémsajt (kevésbé zsírosat keressünk) 15 dkg cukor 1,5 evőkanál finomliszt 1 csomag vaníliás cukor 1…
csirkemell tejszines gombamartassal
Sonkás és sajtos roló
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4-5 szál petrezselyem 40 g dió 2 gerezd fokhagyma 250 g tejszínes krémsajt 1 ek. tejszines torma 1 kk. mustár 1 dl…
Egzotikus kókuszos tepsis csirke
Hozzávalók: 40 dkg csirkemell felcsíkozva 1 csomag Knorr tejszínes-fokhagymás csirke Rafinéria 1 csipet őrölt koriander 1 dl joghurt 2 dl kókusztej 1 kiskanál garam massala kis darab gyömbér reszelve chili…
Hagymás-tejszínes csirke
Hozzávalók: 1 kg burgonya 4-5 fej vöröshagyma 6 dl főzőtejszín 80 dkg csirkemell (vékonyra és kicsire szeletelve) olaj só Elkészítés: A meghámozott burgonyát vastagabb, hosszúkás szeletekre vágod. Serpenyőben üvegesre sütöd,…
Egres leves
Hozzávalók: 1/2 kg egres 1 csm vaníliás vagy tejszínes pudingpor 1 doboz főzőtejszín cukor, ízlés szerint 1/2 dl fehérbor Elkészítés: Az egrest megtisztítjuk. Fazékba tesszük és felöntjük annyi vízzel, hogy…
Tejszínes túrótorta
…és beleforgatjuk. Az alsó tortalap köré tortakarikát teszünk, és a mandarint a tetején elosztjuk. A tejszínes túrómasszát beletöltjük és elsimítjuk. A felső tortalapot 12, vagy 16 szeletre vágjuk, a töltelékre…
Pórés-tejszínes pipicombok petrezselymes krumplival
…vágom, kevés olajban megfonnyasztom, majd hozzáadom az ételízesítőt és a tejszínt. Felforralom. Ezután a csirkecombokat egy kikent tepsibe egymás mellé fektetem és ráöntöm a tejszínes mártást. Beteszem a sütőbe. Közben…
Csokilikőr
…dkg cukorral, majd a tejszínes anyagból keveset hozzáadunk, csomómentesre keverjük, majd ezt szép lassan összekeverjük a maradék tejszínes keverékkel. Folyamatos keverés közben újra felforraljuk, langyosra hűtjük (párszor megkeverjük, hogy ne…
Kapucíner bomba
Hozzávalók: A kakaós piskótatekercshez: 6 tojás 6 evőkanál porcukor 5 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaó 2 evőkanál rum 1 dl olaj A krémekhez: 1,5 l tej 6 csomag tejszínes pudingpor…
Pulykás pitaszendvics
…kávéskanál citromlé, 20 dkg natúr tejszínes krémsajt, 1 dl tejszín, 2-3 friss rozmaringág, 15 dkg márványsajt, só és frissen őrölt bors. Az összeállításhoz: 4 pita, 1 nagy fej lilahagyma, 20…