…krumpli fozelek recept tepsis krumpli darált hússal kínai hagymás burgonya kolbász sütés idô pörköltes rakott krumpli laci bacsi konyhaja abc sorrendben rácsos burgonya szeletelő kolbász receptek gratinalt krumpli házinyúl kolbász…
Hozzávalók: 0,5 kg vékony füstölt szalonna, 0,5 kg sertéscsont, 2 sárgarépa, 2 petrezselyemgyökér, 1 zeller, 1 hagyma, 4 szárított gomba, 15 dkg búzadara, 3 burgonya, 1 evőkanál vaj, só, kevés…
Hozzávalók: 1 zellergumó, 2 sárgarépa, 2 cukkini, 30 dkg fehér bab, 40 dkg borsó, 10 dkg szalonna, 10 dkg füstölt szalonna, 1 db hagyma, 1 szár póréhagyma, 4 db paradicsom,…
…vacsira, mondjuk gyrosként tálalva.) A füstölt szalonnát a serpenyőbe dobjuk. Öntünk hozzá néhány csepp olajat. Mikor a szalonna már jól megpirult, minden eddig felcsíkozott alapanyagot hozzádobunk, kicsit elkeverjük. Jöhet a…
Hozzávalók: 25 dkg tarhonya 20 dkg füstölt kolbász 10 dkg füstölt szalonna 60 dkg burgonya 1 nagy fej vöröshagyma 1-2 darab zöldpaprika 1 darab paradicsom őrölt pirospaprika só Elkészítés: A…
Hozzávalók: 1kg újburgonya kb 15dkg füstölt szalonna kb 15dkg reszelt sajt diónyi vaj só Elkészítés: A meg tisztított burgonyát sós vízben megfőzzük,le csepegtetjük.Kivajazott tepsibe rakjuk,a tetejét megszórjuk a reszelt sajttal,a…
Hozzávalók: 15 dkg zöldpaprika, 10 dkg paradicsom, 10 dkg vöröshagyma, 5 dkg füstölt szalonna, 10 dkg gomba, 8 db fürjtojás, 15 dkg lángolt kolbász, 5 dkg zöldborsó, 1 cikk fokhagyma,…
…Apró pogácsa formákat gyúrunk belõle, és a csíkokra vágott szalonnával betekerjük. Fogpiszkálóval a szalonnacsíkokat összetûzzük, hogy sütéskor egybe maradjanak. Ezután a szalonnával betekert húspogácsákat forró olajban kisütjük,hogy a szalonna piros…
Hozzávalók: 25 dkg paprikás griller 50 dkg tarhonya 15 dkg füstölt szalonna (én erdélyi szalonnával készítem) 1 vöröshagyma pirospaprika só 2 gerezd fokhagyma 3 burgonya 2 paradicsom húsleveskocka Elkészítés: Kiolvasztjuk…
Hozzávalók: 25 dkg tészta (fodroskocka vagy szélesmetélt) 40 dkg túró 5 dl tejföl füstölt szalonna, ízlés szerint só olaj Elkészítés: A tésztát sós, olajos vízben kifőzzük. A szalonnát apró kockákra…