…beküldte: feher tulipan Hasonló kategóriák marhanyakból készült ételek pépes ételek ételek patiszonból knedlis etelek ételek pulykacombfiléből csillagtökös ételek laskagombából készült ételek ls land issue forum paszulyos etelek brassai etel elkeszitese…
…mustár Elkészítés: A hússzeleteket megkenem mustárral, majd kiolajozott sütőedénybe egy sort lerakok. Megszórom reszelt sajtkeverékkel, meg egy kis tejföllel. Újra egy réteg mustáros hús következik, amit szintén megszórok a sajtok…
Hozzávalók: 70 dkg csirkemellfilé 3 db narancs 3 dkg só 2 dkg gyömbér 15 dkg vaj Elkészítés: A csirkemellbõl 8-9 szeletet készítünk. Kicsit meglazitjuk a rostokat. Sóval, gyömbérrel ízesítjük, és…
Hozzávalók: 8 db közepes nagyságú lebőrözött csirkecomb (ezt ki kell klopfolni) A páchoz: 3/4 dl olaj fél citrom leve fél citrom reszelt héja 1-2 gerezd tört fokhagyma 1 mokkáskanál mustár…
Hozzávalók: Elkészítés: A leggazdaságosabban csirkemellből, de akármilyen csirkerészből is lehet készíteni. A csirkehúst kisebb darabokra vágod. A hagyományos zöldségeket (hagyma, fokhagyma, bármilyen káposztaféle is lehet) kis kockákra darabolod, az egészet…
…A mandarinos csirkemellet először 30-35 percig sütjük alufólia alatt, majd leszedjük róla a fóliát, és további 10-15 perc alatt megpirítjuk a tetejét. Ha beleszúrunk a húsba egy tűvel, és nem…
Hozzávalók: pulykamell (de lehet csirkemellből is készíteni) 1 doboz kukorica 2 dl főzőtejszín főző sütőmargarin só fehérbors Elkészítés: A pulykamellet kisebb (falatnyi) kockára vágom. Kevés főzőmargarinon fehéredésig pirítom (esetleg egy…
…megfuttatom a gyümölcsöket, majd kevés vizet és cukrot vagy mézet hozzáadva pépesre párolom. A hússzeletek egyik felét megkenem a gyümölcspéppel, összeborítom a másik felével. Ha kell, hústűvel rögzítem, de gyakorlottabb…
Hozzávalók: 20-25 dkg apróra vágott, bármilyen nem csontos hús 20-25 dkg savanyú uborka 3 szál répa 10-15 dkg zöldborsó 2 közepes fej hagyma 20 dkg (1 kis üveg) gomba tejszín…
…tejfölt és zsírt, és a sütőben lefedve kb. 1/2 óráig sütjük, hogy a levét elfője, továbbá fedő nélkül, míg a hús és a burgonya jól meg nem puhul. Megjegyzés: A…