Kukoricás pástétom
Hozzávalók: 1 doboz kukoricakonzerv 1 tonhalkonzerv 1 csirkepástétom 1 kis fej lilahagyma 20 dkg vaj vagy étkezési sütőmargarin só, bors Elkészítés: Összekeverem a hozzávalókat: a pástétomot, a tonhalkonzervet, a vajat…
csirkepác
Csirkepaprikás – nagymama módján
Hozzávalók: 4 személyre 1 kis csirke (1 kg körüli), 7-8 dkg húsos füstölt szalonna, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 zöldpaprika, 1 paradicsom, 1 evõkanál piros fûszerpaprika, 1-1 dl tejföl és…
Csirkepaprikás-nagymama módra
Hozzávalók: 1 nagy csirke 1 nagy fej vöröshagyma 2dl tejföl 1dl tejszín 1-1zöldpaprika és paradicsom 1ek pirospaprika Só Elkészítés: Ugyan úgy kezdem el készíteni, mint a pörköltet. Ha félig puha…
Csirkepástétom
Hozzávalók: 4 személyre: 2 csirkemell 1 fej vöröshagyma 1 nagy tubus majonéz 1 egész citrom leve só Elkészítés: A csirkemelleket megfõzõm egy húsleveskockával, hagyom kihûlni, kicsontozom, ledarálom. Hozzáadom az apróra…
Tejfölös csirkemell lecsósan
…a hús már majdnem megfőtt, beletesszük a tejfölt, a liszttel egy picit sűrítjük és készre főzzük az egészet. Köretnek barnarizst ajánlok. Személyes hozzáfűzés: Az íze a tejfölös csirkepaprikás és a…