Dal (indiai lencsetál)
…másik edénybe öntünk 8 dl vizet, beleszórjuk a lencsét, hozzáadjuk a maradék hagymát, fokhagymát és a fűszereket. Felforraljuk, majd fedő alatt, mérsékelt lángon kb. 20 perc alatt puhára főzzük. Ha…
csirkeszárny mennyi idő alatt fő meg
Kapribogyós húsgombócok boros káposztával
…savanyú, leöntjük a levét, és egy szűrőtálba öntjük, majd folyó víz alatt megmossuk. A káposztát a boros lébe tesszük, megszórjuk pirospaprikával, majd 45 perc alatt fedő alatt, takarék lángon puhára…
Omlós túrós pogácsa
…sütjük. Megjegyzés: Mivel a tésztát néhány perc alatt össze lehet állítani, majd éjszakára hűtőben pihentetni a másnapi sütésig, így bármikor frissen kisüthető. Az ünnepek alatt is bármikor rövid idő alatt…
Szőlős csirke
…tüzet, és lefedve oldalanként 6-8 perc alatt megsütjük a vajas olajon fedő alatt a csirkemelleket. Ha a sütési idő végén beléjük szúrunk egy késsel, és áttetsző lé csordogál ki belőlük,…
Tejfölös-fokhagymás langalló II.
…sajttal beborítom az egészet, és előmelegített sütőben, 15-20 perc alatt megsütöm. Amikor elkészült, még forrón a szélét megkenem fokhagymás olajjal. Megjegyzés: Nem kell belőle dupla adagot csinálni, fél kiló lisztből…
Muszaka/90 napos/keményítő nap
…és 180 fokos sütőben kb. 30-40 perc alatt süssük meg. Ekkor le lehet venni a fedést róla, és ha túl sok leve lenne, még 10-20 percet lehet sütni. Tanácsok: Megjegyzés:…
Leveles lekváros süti
…hajtsuk egymásra, a széleket jól nyomkodjuk le, kenjük meg tojással, és 210 fokos előmelegített sütőben kb 10-12 perc alatt süssük készre. Tippek A fenti mennyiségből 70 dkg leveles tészta lesz….
20 szeletes Feketeerdő torta
…és ráfordítjuk a formánkat. Kicsit megnyomkodjuk, hogy ami esetleg még keletkezett dudor, azt is kikorrigáljuk. A tésztát a formában hagyjuk kihűlni, különben összemegy és nem 20 szelet lesz, hanem csak…
Tejfölös-sajtos pogácsa
…pogácsa tejföl nélkül sajtos pogácsa recept tejfol nelkul fornetti pogácsa recept fornettis sajtos pogácsa recept juhtúrós pogácsa stahl írós pogácsa nyuszis pogácsa fürjtojás főzési idő menyecske pogácsa fürjtojás főzési ideje…
Almás -Cukkinis- csirkemell filé
…enged levet sőt az alma és a cukkini is.Só nélkül lehet fogyasztani, mert az alma kellemes ízt ad. Az elékészítés idő alatt: az előkészítés és a főzési időre gondolok. Elkészítési…