…Tippek Semmiképpen se kapcsoljuk be a hőlégkeverést, mert fel fogja fújni a papírt. Folyamatosan kövessük szemmel a sütést, mert fél perc alatt képes megégni a moszkauer. Hasonló kategóriák moszkauer sütemény…

…mert fel fogja fújni a papírt. Folyamatosan kövessük szemmel a sütést, mert fél perc alatt képes megégni a moszkauer. A moszkauereket ezután hagyjuk teljesen kihűlni – kb 5 perc -,…

…bekenésénél is foltos marad. Ettől lesz márványos a teteje. Sütés előtt még egyszer átkentem, de most már egész tojással. 175 fokos sütőben sütöttem és kb 50-60 perc alatt készre sült….

…ízesített fél liter tejjel. Közepesen meleg sütőbe tesszük, és kb. 1 óráig sütjük. Ez alatt az idő alatt a tej elfő, és a túrós tekercs rózsaszínűre pirul, de vigyázzunk, hogy…

…bélelt tepsire rakjuk. A leeső tésztát újra összedolgozzuk, és kiszaggatjuk, így semennyi sem vész kárba. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), kb.12 perc alatt megsütjük. Közben…