Mézes kocka
…alatt aranybarnára sütjük. Vigyázzunk, mert könnyen megég. Míg az egyik lap sül, közben a másikat nyújtjuk. A krémhez a tejet felforraljuk, beleszórjuk a búzadarát, és folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük. A…
csirkeszárny mennyi idő alatt fő meg
Lencsés-spenótos lasagne (90 napos diéta szénhidrátnapjára is jó)
…perc alatt pástétom állagúvá fő, a lencsés töltelék ezzel kész. A spenótos töltelékhez a fagyasztott parajpürét egy lábasba teszem, nagyon pici lángon kiolvasztom. Belenyomok egy nagyobb gerezd fokhagymát, sózom. Ekkor…
Gobhi alu sabji (Karfiolos-burgonyás zöldséges étel)
…a sót és a finomra metélt petrezselyem felét. Fedô alatt, idônként megkavarva 15-20 perc alatt puhára fôzzük. Óvatosan keverjük, hogy ne törjük össze a zöldségeket! Kis citromlével meglocsolva, petrezselyemmel és…
Túróval töltött kiflik
…kicsit mindig az előzőre feküdjenek. A pohár tejfölt kikeverjük, hogy folyós legyen, és szépen elsímitjuk a kifliken. Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. Tálaláskor porcukorral megszórjuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: Akár…
Molnárka
…tepsibe tesszük, és újabb 45 percig kelesztjük. Végül a tetejüket felvert tojással lekenjünk, és előmelegített sütőben 200 fokon, légkeveréses sütőben 180 fokon 20-25 perc alatt szép pirosra sütjük. Tormakrém: a…
Húsos bőségtál
…feldaraboljuk. A megmosott hátszínt konyhai törlőpapírral megtöröljük, és sóval, borssal bedörzsöljük. A megmosott, megtisztított paradicsomot a hátszínnel, a hagymával, és a sárgarépával tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben, 250 fokon, (gáztűzhelynél 5-ös…
Tengeri hal zöldséges rizságyon
…engedjük ki, majd jól szárítsuk le. A rizst az olajon forrósítsuk át, majd öntsük le 4 dl forró vízzel, adjuk hozzá a tyúkkockát, és fedő alatt, időnként megkeverve pároljuk 5-7…
Csokoládéfelfújt
…vajazzuk és cukrozzuk ki, majd töltsük bele mindegyikbe 3/4 részig a masszát. 190 fokon, 25 perc alatt süssük meg a felfújtat, majd porcukorral megszórva azonnal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza…
Zöldséges pulykaragu
…Ezután adom hozzá a zöldborsót, és teljesen készre főzöm. A végén a babérleveleket kiszedem. Ha kevés tejföllel megöntözöm, még finomabb lesz. Párolt rizst adok hozzá, és fodros petrezselyemlevélkékkel díszítem. Megjegyzés:…
Tengeri halfilé paradicsommártásban
…alatt 10 percig pároljuk. A halat is hozzávegyítjük, óvatosan átkeverjük. Fedő nélkül, kis lángon még 5 percig pároljuk. Megjegyzés: 90 naposban fehérjenapra fogyasztható. A receptet Veggie küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…