Fóliában sült lazac
Hozzávalók: 30g vaj megolvasztva 4 nagy sárgarépa, megtisztítva, vékonyra szeletelve 220g szélesmetélt megfőzve és leszűrve 3dl tejszín 6 újhagyma megtisztítva és csíkokra felvágva só frissen őrölt bors 80g vízitorma megmosva,…
csirkeszárny mennyi idő alatt fő meg
Ostoros kalács kakaós krémmel
…rá, hogy egyforma méretűek legyenek. Kend meg a krémmel őket, mindegyikbe egyforma mennyiség jusson. Csavard fel, és 3-3 szálat fonj egybe. Helyezd az olajjal kikent tepsibe, és kend meg felvert…
Hawaii csirke
…és vajdarabkákat tegyünk a tetejére. Fedjük le alufóliával a tálat, és tegyük hideg sütőbe. 200 fokon süssük 30 percig, majd levéve az alufóliát még 10-15 percig pirítsuk meg. Megjegyzés: Viszonylag…
Meggyes túrótorta
…meggy tetejére.tegyük 180fokos sütőbe és süssük ki.Sütési időben 30 perc után kenjük meg a tetejét kevés vízzel elkevert tojássárgájával.A kisült tortát hagyjuk a formában kihűlni.Kenjük meg az oldalát meleg lekvárral…
Töltött fasírozott
…Sózd, borsozd (esetleg ízesítsd még zúzott fokhagymával, vágott petrezselyemmel, vagy őrölt pirospaprikával). A masszát jól dolgozd össze, formálj belőle hosszúkás cipót, azt lapíts ki, hosszában fektesd rá a lángolt kolbászt,…
Ostyapiramis
…egy picit levágunk, és a közepe még sötétebb színű./ Közben elkészítjük a krémet: a 4 dl tejet a liszttel simára keverjük, és sűrűre főzzük. Hagyjuk kihűlni. /Néha keverjük meg!/ Ezután…
Mozzarrelával töltött csirkemell, parajágyon
…kiolajozott tűzálló tálban, 170 °C-on 25 perc alatt süssük készre. A körethez tisztítsuk meg a parajt, kevés vajban pároljuk meg, közben sóval, borssal, zúzott fokhagymával ízesítsük. A receptet beküldte: Teráz…
Finom kifli
…Vagdald háromszögletűre, és tekerd fel szorosan kifli formára. A tepsibe ne tedd nagyon szorosan egymás mellé, mert kelni fog még. Így tegyél a félretett tésztával is. Tetejüket gazdagon kend meg…
Rántott gombás-sonkás-besameles palacsinta
…A vajat megforrósítom, de nem szabad sütni, mert megváltozik az íze. Hozzáadom a lisztet és csak addig forrósítom, amíg egészen megfehéredik. Beleteszem a tejet és sűrű péppé főzöm, megsózom és…
Takart sárgabaracklepény
…fektessük a formára, kenjük meg a felvert tojással, majd villával többször szurkáljuk meg. Süssük a sütő középső szintjén kb. 25 percig. Tálalás előtt hintsük meg porcukorral. A receptet beküldte: Katalin1962…