…beleszórva felolvasztjuk úgy, hogy amikor a fele csoki belekerült, lehúzzuk a tűzről, különben túlmelegszik, és összeáll egy kemény, kezelhetetlen tömbbé. A kihűlt kekszek tetejét bevonjuk vele, majd mielőtt a csokoládé…
…sárgarépa, 15 dkg durvára darált étcsoki, 20 dkg durvára darált dió, csipetnyi só (a tepsi kikenéséhez sütőmargarin és zsemlemorzsa) Elkészítés: A margarint krémesre keverem a kristálycukor felével, a vaníliás cukorral…
…vágjuk, és megkenjük baracklekvárral. A tetejét bevonjuk csokoládéval, majd hűvös helyen egy éjszakát pihentetjük, hogy a csoki megdermedjen, a tészta pedig kellőképpen megpuhuljon. Szeletekre vágva kínáljuk, a tetejét tetszés szerint…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:14 perc 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 7 dkg cukor 1 zacskó vaníliás cukor 15 dkg liszt 17 dkg darabolt csoki 14…
…meggy 20 dkg étcsokoládé Elkészítés: A vajat felolvasztom, és ráöntöm a cukorra. Picit várok vele, kicsit kevergetem, hogy a cukor megolvadjon. A meggy és a csoki kivételével minden hozzávalót beleborítok…
Hozzávalók: 5 tojásból sütött kakaós piskóta 2 csomag tejkaramellás pudingpor 7 dl tej 25 dkg sütőmargarin 3-4 evőkanál cukor 2 dl tejszín olvasztott csoki Elkészítés: A kakaós piskótát kb. 20×30…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Teteje tojásfehérje 20 dkg porcukor csoki a tetejére Krém 5 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 kanál baracklekvár 2 kanál…
…csoki mázzal kenünk meg. 4.) Csokoládé máz: Egy lábasban elkeverünk 25 dkg cukrot 0,5 dl vízzel és 1,5 evőkanál kakaóval. Simára keverjük, felfőzzük, hozzáadunk 13 dkg hideg vajat és összekeverjük….
…A 2 masszát összekeverjük és 3 részre osztjuk: 1:+felolvasztott csoki 2:+dió,tej 3:sáfrány,vanilia,mazsola Egy 18 cm átmérőjű kuglóf formát kiolajozunk,zsemlemorzsázunk,beleöntjük először a sárga masszát,rá a csokisat,rá a diósat. 180 fokon sütjük,kb….
…leszűrt mazsolát. Miután a csokis keveréket alaposan összedolgoztuk, sütőpapírral kibélelünk egy 20×30-as tepsit úgy, hogy a papír szélei bőven túllógjanak a tepsi peremén. Ezután a tepsibe kanalazzuk a csokis keveréket,…