Mogyorókrémes gyerek szelet
…ek liszt 1 ek étolaj 4 ek cukor 6 tojásfehérje Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük, tepsibe tesszük, és megszórjuk a vágott dióval, majd előmelegített sütőben megsütjük. Miután megsült, a még…

…ek liszt 1 ek étolaj 4 ek cukor 6 tojásfehérje Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük, tepsibe tesszük, és megszórjuk a vágott dióval, majd előmelegített sütőben megsütjük. Miután megsült, a még…
…mint az ostyalap. A krémhez a lisztből, tejből és tojásból krémet főzünk. A margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük, ha a főtt krém kihűlt, összedolgozzuk a két…
…A krémhez a lisztből és a tejből besamelt főzünk, a tűzről levéve belekeverjük a cukrot, ha kihűlt a kakaót, a vaníliás cukrot, végül a habosra kevert margarint. Ezzel töltjük és…
…krémet főzünk, és elfelezzük. Az egyik felébe belekeverjük az olvasztott csokoládét. Kihűtjük. A margarint két részre osztjuk, és belekeverjük a sárga és a csokis krémbe. A mogyorókrémmel megkent tésztára először…
…erősebb lánggal kb. 25 perc alatt megsütjük. Közben a tejből és a pudingporból előírás szerint elkészítjük a pudingot, majd langyosra hűtjük. Amíg hűl, a tejszínt kemény habbá verjük, a vége…
…olajozunk /,pár kiskocka margarint dobunk rá majd mézet csurgatunk rá. Az 1 liter tejből a cukorból és a buzadarából grízt főzünk.A 2 dl tejben elkeverjük a pudingot,majd a megfőtt grízbe…
…vízzel és a befőttlével, majd forrásig hevítjük és a tűzről levéve langyosra hűtjük. Mikor kihűlt és kezd megdermedni, a süti tetejére öntjük, hűtőbe tesszük min. 3 órára és szabályos kockákra…
…krémet megfelezzük és az egyik részbe kakaót teszünk. A piskótatekercset kihajtjuk és először a világos krémet kenjük rá, majd a kakaósat és feltekerjük.Tetejére csokimáz kerül, de ez el is maradhat!…
…marék zsemlemorzsa Elkészítés: A kiflit 10-12 mm széles karikára vágjuk. A tejből a tojások cukorral elkevert sárgájával, cukorral, vaníliás cukorral madártejszerű főzetet forralunk. Egy nagy jénai tálat kivajazunk, zsemlemorzsával megszórjuk….
…Az étcsokit a margarinnal gőz fölött megolvasztjuk, és a már kihűlt tésztát bevonjuk vele. Megjegyzés: Kelesztésekkel együtt kb. 90 perc alatt készül el. A receptet Pappné Szép Eszter küldte. Köszönjük!…