Jéghegy

Hozzávalók: 1csomag babapiskota,2 csomag csokiontet,5 dl tejszín,1 narancs, 1 banán,1 alma,2ek cukor,1dl víz,mandula aroma Elkészítés: A cukrot a vízzel és a mandulaaromával szirupot fozunk,a tejszinhabot habbá verjuk.A gyumolcsoket megtisztítjuk és…

Trópusi palacsinta

Hozzávalók: 20 dkg liszt, 2 tojás, 3 dl tej, 2 banán, 5 dkg kókuszreszelék, csokiöntet, vaníliás cukor, olaj Elkészítés: Két evőkanál tejet félreteszünk A tojást tálba ütjük, tejjel összekeverjük, majd…

Francia csokoládétorta

Hozzávalók: A torta: 250g keserűcsokoládé 250g vaj 110g porcukor 1 öntet Grand Marnier 5db egésztojás 1 evőkanál liszt A csokiöntet: 250ml víz 125g kakaópor 125g cukor Elkészítés: A sütőt 180…

Mandulás (zöld) süti

…a színe is zöld) Máz: 5ek cukor 2ek víz 2ek kakaó 5dkg vaj Vagy csokoládéból csokiöntet. Elkészítés: Tészta: A porcukrot,vajat,tejfölt a 4tojássárgájával jól kikeverni,majd a sütőport,lisztel,kakaó,4tojás felvert habját hozzáadjuk. Ezt…

Piskóta csokiöntettel

…nagyon sűrű, felöntjük a maradék tejjel. Vigyázzunk arra nehogy túl híg, vagy túl sűrű legyen. A piskótákat jó nagy kockákra vágjuk, és tálaláskor meleg csokiöntetet kínáljuk. Hasonló kategóriák csokiöntet somlóihoz…

Diós-mazsolás somlói

…tepsibe öntjük, majd tűpróbáig sütjük. Tálra tépkedjük a kisült tésztát, ráöntjük az elkészített vaníliás pudingot, és tálaláskor csokiöntetet, tejszínhabot kínálunk mellé. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák csokiöntet kakaóból csokiöntet csokiból…

Epres profiterole

…hozzákeverem a zselatinnal felvert tejszínhab 2/3 részét. A fánkokat megtöltöm a tejszínes pudinggal. A csokiöntethez a lisztet a cukorral és a kakaóval összekeverem, csomómentesre keverem a tejjel, sűrűre főzöm, kicsit…

Somlói galuska

…fagyis poharakba, a mazsolát 1 dl rumban 1-2 óráig áztatjuk. Csokiöntet: a tojásokat, a kakaót, a cukrot, a lisztet pici tejjel simára keverjük. Utána hozzáöntjük az összes tejet, kevés rumot,…

Somlói galuska V.

…összefőzzük, ezzel az öntettel fogjuk locsolgatni a piskótalapokat rétegezéskor. A krémhez a tojássárgákat kikeverjük a cukorral, majd a liszttel és a tejjel krémet főzünk. A csokiöntet hozzávalóit összefőzzük. Elkezdhetjük a…

Gofri

…keverjük. A tojásfehérjét felverjük és óvatosan a tésztába forgatjuk. A meleg sütőt olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük, és sütjük a gofrit. Feltét ajánlat: porcukor, baracklekvár, csokiöntet, karamellöntet, mogyorókrém, tejszínhab, stb….