…tálban összekeverjük. A tojásfehérjéket habbá verjük. A tojássárgákhoz adjuk kisebb részletekben a tojáshabot és az átszitált lisztkeveréket, és jól kikeverjük. Sütőpapírral bélelt gáztepsiben 170°-on 25-30 percig sütjük. A tojássárgákat a…
Hozzávalók: Tészta: fél kg liszt sütőpor 2 tojás 3 dkg cukor só tej 25 dkg vaj liszt a nyújtáshoz Töltelék: 2 tojás 15 dkg porcukor 10 dkg darált dió reszelt…
…mokkáskanál szódabikarbóna Tészta, 2 lap 1 felvert tojás 5 ek. tejföl 5 ek. porcukor 5 ek. liszt 5 ek. darált mák 1 mokkáskanál szódabikarbóna Tészta, 3 lap 1 felvert tojás…
…Laphoz 4 kanál liszt 30 dkg kókuszreszelék 50 dkg cukor 10 tojás fehérje Elkészítés A 10 tojás fehérjét az 50 dkg cukorral habbá verjük, majd belekeverjük a 30 dkg kókuszreszeléket…
…tojás sárgája, tovább keverni, bele a liszt és a sütőpor, a dió,végül a tojásfehérjéből vert hab. Magas tepsiben 150 fokon 30-40 percig sütni. A diótöltelék hozzávalóit összekeverni és ráönteni a…
…tésztalaphoz 1,7 dl tejföl 1 tojás 1 mokkáskanál szódabikarbóna 5 evőkanál finomliszt 5 evőkanál kristálycukor 5 evőkanál dió A harmadik tésztalaphoz 1,7 dl tejföl 1 tojás 1 mokkáskanál szódabikarbóna 5…
Hozzávalók: 6 tojás 35 dkg cukor 1 kanál citromlé 30 dkg darált dió 6 kanál porcukor 2 kanál kakaó 25 dkg vaj Elkészítés: 6 tojás fehérjét 1 kanál citromlével felverünk,…
Hozzávalók: Porcukor 6 ek, tojás 6 db, liszt 6 ek, vaníliás cukor 3 ek. Elkészítés: Hat tojás sárgáját porcukorral habosra keverünk, hozzáadjuk 6 tojás kemény habját, keverünk hozzá lisztet, forró…
…a tojásokat,és beleöntjük a forró levesbe,és rögtön elkeverjük.Elzárjuk,és izlés szerint ecettel,sóval izesitjük. Tanácsok: A tálban nem szoktam elkeverni a tojásokat,csak akkor amikor belerakom a levesbe.Igy cafrangos lesz benne a tojás,általában…
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 tojás sárgája pici só 5 evőkanál víz A masszához: 6 tojás sárgája 25 dkg porcukor 20 dkg darált dió 7…