…állított lábaskában felolvasztjuk, elkeverjük 5 evÅ‘kanál olajjal, hagyjuk langyosra hűlni. 4-4 evÅ‘kanál likÅ‘rrel (aromával) és tejszínnel felolvasztjuk a zselatint. A maradék tejszínt krémsűrűségűre felverjük, majd hozzákeverjük a zselatinos elegyet, és…
…pohár joghurt 10 dkg porcukor 2 cs.vaníliás cukor 1 pohár tejszín 1 üveg körtekompót 7 lap zselatin Csokis krém 10 dkg keserű csoki 1/8 l tej 4 lap zselatin körtelé…
…125 g mélyhűtött gesztenyemassza 4 evÅ‘kanál rum 60 g porcukor 250 ml habtejszín 1 tasak zselatin fix Kenéshez kevés áfonyalekvár Díszítéshez 1 tasak étcsokoládés tortabevonó (+ a 60 g, ami…
Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás 25 dkg liszt 30 dkg kristálycukor 10 evÅ‘kanál forró víz 1/2 csomag sütÅ‘por A túrókrémhez: 50 dkg túró 1 l habtejszín 2 csomag zselatin-fix 1…
…a krémtúróhoz. A félretett 2 teáskanálnyi krémtúróhoz hozzáadunk fél csomag étkezési zselatint és 1 dl vizet. Jól összekeverjük, és forrásig melegítjük. Miután a zselatin kicsit lehűlt és kezd dermedni, a…
Hozzávalók: Tojás 8db Zselatin 4cs Vaníliás cukor 6cs Tejföl 3 Porcukor 21evÅ‘kanál Kakaó 2evÅ‘kanál gyümölcs Elkészítés: ElsÅ‘ réteg: 4 tojás fehérjét habbá kell verni 8 evÅ‘kanál porcukorral,és 2cs vaníliás cukorral,majd…
…cukor 1 vaníliás cukor 10 dkg liszt 1/2 tk sütÅ‘por Töltelékhez 2 doboz mirelit eper 20 g zselatin 2 cs. piros tortazselé A túrós töltelékhez 20 g zselatin 50 dkg…
Hozzávalók: 12 szelethez: A piskótához: 4 tojás 10 dkg cukor 10 dkg liszt A forma kikenéséhez: vaj és liszt A krémhez: 1 tasak zselatin (10 g) 8 dkg porcukor 2…
…cukrozott, így akár a porcukor el is hagyható). Ezután a zselatint felolvasztom, és miután levettem a tűzrÅ‘l, 1-2 evÅ‘kanálnyi tejszínt hozzákeverek a forró zselatinhoz, majd az egészet a már felvert…
…csokoládé 1 tasak zselatin fix 250 g ricotta krémsajt, (vagy jól áttört túró) 1 citrom leve 30 g porcukor 1 tasak vanillincukor 400 ml hideg habtejszín Elkészítés A tepsit (30×40…