Vaníliakocka
…kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, a lisztet, és jól elkeverjük. Végül belekeverjük a sütőport és a vágott diót. Közepes hőmérsékletű sütőben sütjük. A tejből a liszttel és a tojással…
csokimáz házilag
Kakaós-meggyes (vagy kakaós-almás) sütemény
…öntjük, megsütjük. Kihűlés után csokimázzal bevonjuk. Megjegyzés: Ha robotgéppel készül, a gyümölcsöt már csak fakanállal keverjük el benne. Egyetlen edényben elkészül, és sokáig nem száradna ki, de a legtöbb esetben…
Szivárvány szelet
…harmadikat békén hagyjuk. Kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, majd sütőpapírral kibélelünk 3 db kb. 30×20 cm-es tepsit, és széles pengéjű késsel szétkenjük egyenletes vastagságban a tésztákat. 10-15-perc alatt 175 fokra előmelegített sütőben…
Narancs szelet
…A krém hozzávalóit összekeverjük és bekenjük vele az 5 tojásból készített piskótát. Ezután az éket visszatesszük, utána krémmel bekenjük a domború tortát és a piskótát ráhajtjuk. Ennek tetejét csokimázzal behúzzuk….
Két emelet boldogság
…rumba áztatott babapiskótát, erre a kakaóskrém kerül. Rárakjuk a második lapot, rá a zselés cukros krémet, és befedjük a harmadik lappal. Tetejére csokimáz kerül. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák zsel/u00e9s…
Almás krémes
…dkg vajat 15 dkg porcukorral habosra keverünk, és a langyosra kihűlt krémhez adjuk. Töltelék: 1 kg almát meghámozunk, lereszeljük, 1 kanál vajjal vagy sütőmargarinnal, 10 dkg cukorral és őrölt fahéjjal…
Két emelet boldogság
…hogy nyújtható legyen, összegyúrjuk. 3 lapot sütünk. 30 dkg vajat vagy sütőmargarint a maradék porcukorral habosra keverjük. A 7 dl tejet a pudinggal megfőzzük, kihűtjük, és a vajas vagy sütőmargarinos…
Almás krémes
…levét, ráterítjük az alufóliára és megszórjuk fahéjjal. A tojások sárgáját a cukorral, a vízzel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a tojásfehérjék keményre felvert habját. A felét…
Isler vagy linzerkarika
Hozzávalók: 42 dkg liszt 14 dkg porcukor 4 dkg kakaópor 25 dkg margarin pici sütőpor Elkészítés: Ősszegyúrjuk,kiszaggatjuk,világosra sütjük. Lekvárral összeragasztjuk,tetejére csokimázat öntünk. Megszorhatjuk kokuszreszelékkel vagy színes tortadarával. Tanácsok: Ezt az…
Tejfölös csokoládékuglóf
…olaj 2 dl tejföl 1,5 dl víz 1 tojás A csokimázhoz 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg étcsokoládé 1 evőkanál tejszín 4-5 dkg cukor Elkészítés Robotgéppel keverd össze a…