Rizstorta

…elkevert 4 tojássárgáját és a tojásfehérjék felvert habját. A masszát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett, vagy sütőpapírral kibélelt tortaformában aranysárgára sütjük. Ha kihűlt, kettévágjuk, az alsó felét megkenjük a baracklekvárral, rátesszük…

Kókuszkocka

…dl tej kókuszreszelék A mázhoz 20 dkg margarin 6 evőkanál cukor 3 evőkanál kakaópor 6 evőkanál tej Elkészítés A cukrot, a margarint, és a tojást két evőkanál folyékony mézzel habosra…

Karamellás szelet

…a tejet, mert a massza megemelkedik). A felfőzött és langyosra hűlt krémmel a lapokat megtöltjük, de úgy, hogy a tetejére is maradjon, amit reszelt csokival, vagy csokimázzal vonunk még be….

Gesztenyés tekercs 2

…kikeverjük a porcukorral, majd összekeverjük a kihűlt masszával. Az egészet a kinyújtott gesztenye lapra kenjük és óvatosan feltekerjük. Az egészet bevonjuk csokimázzal. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: emrus…

Marci rakott tésztája

…ráforditjuk készítményünk tetejére. Nehezéket rakunk rá és 1 órán át préseljük. Úgy szeleteljük, mint a tortát. Önthetünk rá csokimázat, tálalhatjuk vaníliamártással is. Megjegyzés: Ezt az édességet Édesapám találta ki, és…

Esztergomi almás zserbó

…a cukorral,dióval elkevert alma fele. Ismét tészta, lekvár, töltelék. A harmadik lapot enyhén lenyomkodjuk, villával megszurkáljuk, majd megsütjük. Ha kihűlt, a tetejére csokimáz kerül. A cukros kakaót 2-3 ek. meleg…

Fekete rózsa

…(a krémből kicsit hagyunk a sütemény oldalaira is). Ráhelyezzük a megmaradt lapot, amelyet csokimázzal vonunk be. Gőz felett megolvasztjuk a tortabevonót, és kevés étolajjal elkeverjük, hogy szép fényes felületet kapjunk….

Méteres kalács

…rakosgatjuk,kenegetjük szorosan egymás mellé,amíg a hozzávalók el nem fogynak.Ezután elkésztjük a mázat:a cukrot,kakaót,tejet és margarint (vagy vajat) csokimáznak felfőzzük, és bevonjuk vele a süteményt.Rövid ideig hűtőbe rakjuk,hogy a krém és…

Surányi szelet

…1/2 liter tejjel, s tetszés szerint édesítem. Kihűtöm a pudingot. 20 dkg margarint 20 dkg porcukorral habosra keverek, majd összedolgozom a pudinggal. Ne egyszerre tegyük bele a pudingot, hanem apránként!…

Paradicsomos szelet

…sütőmargarin 20 dkg porcukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverjük annyi liszttel, hogy jó puha, piskóta állagú tészta legyen, és magasabb szélű tepsiben megsütjük. Ha kész, vastagságtól függően 2 vagy 3…