Mogyorós csokoládégolyók

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg tejcsokoládé 5 cl tejszín (főző) 3 cl rumaroma 22 szem mogyoró Bevonathoz 10 dkg étcsokoládé Elkészítés A tejcsokoládét gőz fölött…

Pisztáciás marcipánpraliné

Hozzávalók: 30 dkg marcipánmassza 7 dkg őrölt pisztácia 4 evőkanál rum 40 dkg tortbevonó csokoládé 5 dkg tejcsokoládé Elkészítés: A marcipánt az őrölt pisztáciával és a rummal jól összedolgozzuk. A…

Csokoládés-diós szelet

…a formához 10 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor A bevonáshoz: 12 dkg sárgabaracklekvár 3 evőkanál rum 15 dkg tejcsokoládé A díszítéshez: 2 evőkanál durvára vágott dióbél Elkészítés: A sütőport,…

Csokicsemege

…dkg liszt 50 dkg tejcsokoládé 15 dkg mazsola 20 dkg margarin készen kapható fehér csokikorongok Elkészítés A joghurtot az olajjal, a tojásokkal, a porcukorral és a vaníliás cukorral egyneműre keverjük….

Kókuszos torta

…megkenjük az ízzel, bevonjuk fehércsokoládéval, vagy tejcsokoládéval. A tetejét díszítésnek fehércsokoládénál át lehet húzni tejcsoki csíkokkal, tejcsokoládés bevonónál kókuszreszelékkel beszórni. Ez a recept kissebb tortaformára ajánlott, nagyobbnál, 1 és félszeresét…

Epres torta

…Rama 15 dkg cukor fél liter tej másfél zacskó főzös vaníliás pudingpor 13 db tojásból piskótakarika és bele tejcsokoládé darabkák Elkészítés A tejből és cukorból megfőzzük a pudingot, utána hagyjuk…

Kávés piskótatekercs

…pudingpor 1 tk. sütőpor A krémhez 15 dkg zselatin 20 dkg tejcsokoládé 10 dkg étcsokoládé 1 csésze erős feketekávé 1 dl rum 1 tasak vaníliás cukor 5 dl tejszín Elkészítés…

Kedvenc szelet

…bevonathoz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg ét vagy tejcsokoládé Elkészítés A lisztet átszitáljuk a sütőporral, belemorzsoljuk a zsírt vagy sütőmargarint, majd hozzáadjuk a porcukrot, a tojást, egy csipet…

Csupa csokoládés muffin

Hozzávalók: 20 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé 10 dkg vaj ( sütőmargarin is lehet) 1 tojás 15 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 1 pohár (1,75 dl) tejföl 22 dkg…

Marika szelet

…2 kk. szódabikarbóna 1 tábla tejcsokoládé 2 vaníliás cukor Elkészítés 15 dkg cukrot, 2 tojást, 1 ek mézet, 5 dkg vajat vagy sütőmargarint gőz felett simára keverünk. A gőzről levéve…