Mézeslap töltelék
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 15 deka margarin 20 deka porcukor Csokimáz 10 deka vaj vagy sütőmargarin 10deka kristálycukor 2…
csokimáz étcsokival
Mogyorós krémtorta
…3 dkg liszt 15 dkg cukor 5 dl tej 2 tojásfehérje Tetejére csokoládémáz vagdalt pörkölt mogyoró Csokimáz 3 evőkanál szitált kakaópor 5 evőkanál cukor 5 evőkanál víz 10 dkg vaj…
Emeletes kekszes krémes
…kekszre,a krémre kókuszreszeléket,a kókuszreszelékre a karamell öntetet.Amikor a karamellöntetet is rátettem a kókuszreszelékre,jöhet a tortabevonó,melyet gőz felett kevés olajjal megolvasztok. A “csokimáz” fog a karamell öntetre kerűlni. Meg kell várni…
Zoli szelet
…cs. puncsos ízű főzős pudingpor 1 l tej 1 cs. vaníliás ízű főzős pudingpor 6 ek cukor Csokimáz 10 dkg porcukor 3 ek keserű kakaópor 3 ek forró víz diónyi…
Pörkölt diós sütemény
…tésztát is. Ezt a gyúrt tésztára tesszük, és együtt sütjük. A krémet elkészítjük és rákenjük a tésztára. A tetejére, a kérmre szórva pörkölt diót teszünk és csokimázzal leöntjük. A csokimáz…
Narancsos isler
…adag tojássárgája 10 dkg őrölt mandula 1 csapott kávéskanál szegfűszeg Csokimáz 20 dkg étcsokoládé 8 dkg porcukor 0,3 dl víz Karamell 5 dkg kristálycukor Elkészítés A lisztet átszitálom, belereszelem a…
Gesztenyés szelet
…felét rákenem a tepsiben lévő tésztára, majd sorban megrakom a rumos tejben kissé megáztatott babapiskótával. Rákenem a maradék krémet, végül bevonom csokimázzal. Csokimáz helyett tehetünk rá tejszínhabot úgyis nagyon finom….
Mogyorós krémtorta
…3 dkg liszt 15 dkg cukor 5 dl tej 2 tojásfehérje Tetejére csokoládémáz vagdalt pörkölt mogyoró Csokimáz 3 evőkanál szitált kakaópor 5 evőkanál cukor 5 evőkanál víz 10 dkg vaj…
Finom rumos lepény
…háztartási keksz 20 dkg mazsola 2 dl rum 2 evőkanál kakaópor 3-4 evőkanál baracklekvár A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, s 3 részre osztjuk. Külön kinyújtjuk őket. Tepsi…
Anyu almás sütije
…40 dkg reszelt alma 1 vaníliás cukor 4 dkg mazsola 1 marék vágott dió étcsoki (vágott) aszalt szilva, vagy sárgabarck apró darabokra vágva (elhagyható) Csokimáz 4 kanál kakaópor 8 kanál…