Bohém szelet

…(tojássásárgájából, cukorból, kevés tejből, csokiból, darált dióból és feketekávéból főzzük gőz felett, majd néhány dkg margarint keverünk bele). Hidegre tesszük, hogy a krém jól megfagyjon, végül csokimázzal bevonjuk. gyermekkel is…

Csokis grízpuding

…adagját, viszont arra figyeljünk, hogy ne csokimaradékból (pl.: húsvéti nyuszi) csináljuk, hanem legalább 38 %-os csokiból. És ha nem érzik elég sűrűnek, akkor plusz 1 kanál dara gyorsan segíthet. Jó…

Márványos koszorú

…téve hűtsük ki. A fehér csokit az olajjal gőz fölött olvasszuk meg, majd csurgassuk egy kanállal a tésztára. Végül hámozóval vágjunk forgácsokat a töltött csokiból és szórjuk a süti tetejére….

Csokis-mogyorós kocka

…fokon, kb.40 percig sütjük. A tortabevonót és a fehér csokit külön-külön felolvasztjuk. Ha kihűlt a tészta, a bevonóval egyenletesen bekenjük. A fehér csokiból, nejlonzacskó segítségével csíkokat rajzolunk, és fogvájóval összehúzogatjuk….

Müzlis joghurtos torta

…vagy éles késsel a csokiból 10 g-ot “lehámozunk”, majd a dekorációhoz félretesszük. A maradék csokit feldaraboljuk. Az alaphoz a müzlit nejlonzacskóba tesszük, jól lezárjuk, és nyújtófával felaprítjuk. Könnyebben megy, ha…

Dinnye süti

…Én csak a második adagnál jöttem rá, hogy így lesz szép. Miután ügyesen felszeleteltük, olvasztott csokiból kis magokat pötyögtetünk mindegyik szelet mindkét oldalára egy fogvájó segítségével, vagy csokidarával is megszórhatjuk….

Vienetta

…hozzákeverjük az olajat. Őzgerinc sütőt kibélelünk folpackkal,beleöntjük a masszát,de úgy,hogy rétegenként a csokiból is folyatunk közé.Kifagyasztjuk. Egyszerű és finom fagyi. Tanácsok: Ha már fagyott kifordítjuk a sütőből és a gerincek…

Krémes diós

…megsült lapokat kettéválasztom, az egyiket bevonom csokival, és amíg még meleg, olvasztott fehér csokiból csíkokat húzok rá, s ezt keresztben egy fogpiszkálóval széthúzkodom. Mindkét csokinak folyósnak kell lennie! Másnapra bepuhul…

Lekváros-mézes szívek

…darált dió 3 evőkanál ribizlilekvár 3 evőkanál rum 1 evőkanál kakaó szükség esetén ribizliszörp A csokimázhoz: 20 dkg főzőcsoki (étcsoki) 20 dkg sütőmargarin Elkészítés: A lisztbe belekeverjük a mézeskalácsfűszert és…

Karácsonyi torta

…az egész tortát bevonom vele. Én olvasztott csokiból készített fenyőfákkal díszítettem még. Megjegyzés: Aki szereti a karamellás dolgokat annak ízleni fog. A kakaós piskóta miatt nem lesz túl édes, és…