Csokikenyér
…cs sütőpor vanília Tetejére csokimáz Elkészítés A tojást kettéválasztjuk, és a fehérjét felverjük kemény habbá, a többi hozzávalót összekeverjük külön, majd a habot is hozzáadjuk. Gerincsütőben megsütjük, és a tetejére…
csokimáz maradék csokiból
Meggyes dunahullám
…2 ek. kakaó 1 üveg meggybefőtt Krémhez 1 csomag puncspuding 2 dl meggylé 25 dkg Rama 20 dkg porcukor Tetejére csokimáz Elkészítés A tésztához a porcukrot a margarinnal és az…
Kókuszkrémes palacsintatorta
Hozzávalók: 12-15 db palacsinta A krémhez: 2,5 dl tej 3 evőkanál gríz 5 dkg vaj 10 dkg cukor 15 dkg kókuszreszelék A tetejére: 5 dkg tortabevonó vagy csokimáz Elkészítés: Megsütjük…
Hamis gesztenyés
…dkg forrón áttört krumpli 30 dkg cukor 10 dkg dió 1/2 rumaroma Elkészítés A tészta hozzávalóiból 2 lapot sütünk, és ha kihűlt, megtöltjük a krumplis töltelékkel. A tetejére csokimáz kerül….
Rumos-csokis szelet (6 lapos)
…liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrni, és 6 lapot sütni belőle. A krém hozzávalóit habosra keverni, majd összekeverni a kihűlt pudinggal, és a lapok közé kenni. A tetejére csokimáz kerül….
Dunahullám
…és a lisztet. Ha kihűlt, belekeverem a cukrot, a vaníliás cukrot, és a margarint. A krémet a kihűlt tészta tetejére kenjünk. A krémre akár csokimáz is kerülhet. Én kakaóval szoktam…
Finom kókuszos süti
…feketekávé 1 csomag vaníliás pudingpor vaníliás cukor ízlés szerint 20 dkg porcukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojássárgája Csokimáz 3 dkg kakaópor 3 evőkanál cukor 3 evőkanál tej 3…
Kókuszos csokitorta
…(nem kell túl sok víz, különben nem szilárdul meg a máz a hűtőben). A piskótatésztát kettévágjuk, betöltjük a kókuszos krémmel. Kívül bevonjuk a csokimázzal, és a maradék kókuszreszelékkel megszórva díszítjük….
Kávés-tejszínes szelet (saját recept)
…habfixáló Tetejére csokimáz Elkészítés A kakaós piskótát kettévágjuk. A krémhez a 4 egész tojást a cukorral és a neskávé porral gőz fölött, folyamatosan keverve, sűrűre főzzük, kicsit hűtjük, majd beledolgozzuk…
Hungária szelet
…A tetejére: csokimáz Elkészítés: A 4 tojás sárgáját kikeverjük a porcukorral, 10 kanál vízzel, hozzáadjuk a sütőporos lisztet. A tojások fehérjét habbá verjük, óvatosan a masszához keverjük. Kettéválasztjuk, egyik felébe…