Csokis-vaníliás linzer
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-15 perc 30 dkg porcukor 60 dkg Rama margarin 1 kg liszt 2 tojássárgája késhegynyi só késhegynyi fahéj 3 evőkanál kakaópor A…
csokis keksz krém
Bajor csokis körtetorta
…A hideg tejszínt kemény habbá verjük. Amikor a krém kihűlt, beletesszük a körtéket, az alkoholt, majd jól beleforgatjuk a tejszínt is. A krémet olajjal kikent formába simítjuk 2 cm vastagon,…
Almás krémes
…pudinggal összedolgozzuk. A krémet jó vastagon az almás tésztára kenjük. A mázhoz a kakaót cukorral, vízzel elkeverjük, és állandóan kevergetve a Ramával felmelegítjük. A csokis mázat rákenjük a vaníliás krémre….
Aranygaluska ahogy én szeretem
…kb 1cm vastagra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A tészta tetejét megkenjük 1 tojássárgával és meghintjük vastagon a dióval. A mártást elkészítjük: 1 l tejet kikeverünk csomómentesen 2 csomag csokis pudinggal, 15…
Rumos-csokis szelet
Hozzávalók: 1/2 kg darált keksz; 3 evőkanál kakaó; 20 dkg margarin; 25 dkg porcukor; 1 rumaroma; 1 tortabevonó Elkészítés: A tejben felolvasztjuk a margarint és összedolgozzuk a darált kekszel, kakaóval,…
Réteges torta
…A tortát bevonjuk a maradék krémmel. A tortabevonó csokoládéból éles késsel forgácsot készítünk, és a torta oldalára nyomkodjuk. A díszítéshez a tejszínt kemény habbá verjük, és nagy habrózsákat nyomunk belőle…
Csokis muffin II.
Hozzávalók: 2 db tojás 1 pohár (ez mindig 2,5 dl-es) cukor 3 pohár liszt 20 dkg vaj 1,2 pohár natúr joghurt 1 kiskanál sütőpor 1/2 kiskanál szódabikarbóna 1/2 kiskanál só…
Triplán csokis muffin
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20 perc 25 dkg liszt 2 kiskanál sütőpor só 2 tojás 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 1…
Részeges Jeromos
…rétesliszt 18 dkg vágott dió Diós krém 30 dkg darált dió 1,5 dl rum 4,5 evőkanál porcukor 2 cs. vaníliás cukor Főzött krém 22,5 dkg porcukor 3 db tojás 4,5…
Csokis-vaníliás Muffin I.
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:1 perc 10 dkg tejcsokoládé 30 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 9 dkg barna cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 késhegynyi só 10…