Diós málnatekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 10 dkg dió 12,5 dkg (rétes)liszt 1/2 sütÅ‘por 1 vaníliás cukor 3 tojás 25 dkg porcukor 25 dkg málna 2 dl tejszín…

Kelt kuglóf

…dkg liszt (fele rétes-, a másik fele finomliszt) 5 dkg mandula (lehet dió is) 4 kanál lekvár 25 dkg porcukor Elkészítés A lisztet az élesztÅ‘vel, a cukorral, a vaníliás cukorral…

szőlős rétes

Hozzávalók: 2 réteslap, 5 dkg vaj, 10 dkg cukor, 3 tojás, 30 dkg túró, citromhéj, 2 evÅ‘kanál dara 50 dkg szÅ‘lÅ‘, 1 dl tejföl Elkészítés: Az 5 dkg vajat, a…

Gyömbéres-szilvás rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:45 perc A töltelékhez porcukor a díszítéshez 10 dkg friss gyömbér 5 dkg darált mandula 5 dkg aprított mandula 10 dkg kristálycukor 1…

Almás, diós rétes

…Az elfelezett (3 lapos) réteslapra csíkban felkenjük a töltelék felét, majd szorosan összecsavarjuk, és rátesszük a sütÅ‘lapra. A másik 3 lapot is bekenjük a töltelékkel. Mindkét rétesrúd tetejét bekenjük a…

Kelt ostoros rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:160 ℃ sütési idÅ‘:35 perc Tészta 3 tojássárgája 3 evÅ‘kanál olaj 6 dkg kristálycukor 4 dl langyos tej 5 dkg morzsolt élesztÅ‘ (nem kell felfuttatni)…

Kelt ostoros rétes

Hozzávalók elkészítés:40 – 55 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:40 perc Tésztához 60 dkg finom liszt 3 tojássárgája 3 evÅ‘kanál olaj 3 evÅ‘kanál kristálycukor 4 deci langyos tej 5…

Tejfölös rétes

Hozzávalók: réteslapok 4 dkg vaj 9 dl tejföl 10 dkg cukor 5 tojás 2 evk. gríz zsemlemorzsa,vaniliás cukor Elkészítés: ElÅ‘zÅ‘ este 8 dl tejfölt konyharuhába kötve felakasztunk,s egy éjjelen át…

Szórt rétes

Hozzávalók: 40 dkg liszt 20 dkg cukor 1 csomag sütÅ‘por 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 40 dkg túró 4 tojás 5 dl tej 20 dkg mazsola vaj…

Szilvás rétes

…szilva 2 csomag réteslap szegfűszeg 1 evÅ‘kanál porcukor Elkészítés A megmosott kimagozott szilvákat félbevágjuk, és elkeverjük a darált dióval, cukorral, Å‘rölt fahéjjal, és szegfűszeggel ízesítjük. Az olvasztott vajjal vagy sütÅ‘margarinnal…