Szivárvány szelet
…puncs pudingpor 2 vaníliás pudingpor 2 csokis pudingpor 33 dkg kristálycukor 9 db tojás Elkészítés 3 tojásfehérjét felverünk 11 dkg kristálycukorral, belekeverjük a 3 tojássárgáját, a 2 csokis pudingporral elkevert…
csokis meggylikőr
Csokis profiterol
…tejhez öntöm és sűrűre főzöm. Annyi cukrot teszek bele, amilyen édesre szeretném készíteni. Tippek Tölthetjük csokis tejszínnel is a fánkokat, és leönthetjük vaníliaszósszal, úgy is nagyon finom. Hasonló kategóriák csokis…
Málnás csoda
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg babapiskóta 3 dl tejszín 10 dkg étcsokoládé 2 cl meggylikőr 3 dkg kandírozott narancshéj 8 dkg kristálycukor 20 dkg málna…
Meggyes palacsinta
Hozzávalók: 4 adaghoz: 8 palacsinta az alaprecept szerint 1 üveg magozott meggybefőtt 3 evőkanál meggylikőr vagy pálinka 1 csomag vaníliaöntet por 3 dl tej 4 evőkanál csokoládéforgács Elkészítés: 8 db…
Vodka Sling
Hozzávalók: 4 cl vodka 1 cl Benedictine 1 cl meggylikőr 2 cl citromlé 1 öntet angosztura 1 öntet orange bitter szódavíz Elkészítés: Shakerben szóda nélkül összerázzuk, jéggel félig töltött, karcsú…
Gesztenyetorta
…5 dkg kakaópor 6 db tojás 15 dkg liszt 25 dkg gesztenyemassza 35 dkg porcukor 2 cl meggylikőr (el is hagyható) 10 dkg meggybefőtt 2 dkg zselatinpor Elkészítés Két lapot…
Tiramisu – tojás nélkül
Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta 1 csésze feketekávé 1 dl cseresznye- vagy meggylikőr 3,5-4 dl tejszín 7 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál fahéj 3 csomag habkeményítő 25 dkg…
Kapucsínó-és meggylikőr
Hozzávalók: 1ek.instant kávépor 3ek.instant kapucsínópor 10 tojássárgája 1 tojásfehérje 1 vaníliarúd kikapart bele 10dkg cukor 100g tejszin 2,5dl fehér rum 1 üveg(212ml)amarénameggy (mandulaolajos vaníliás cukorszirup- ban:csemegeüzletből) 7ek.barna vagy fehér cukor-2fahéjrúd…
Feketeerdő torta
…fahéj Töltelék 1 üveg magozott meggybefőtt 6 evőkanál cukor 3 cs. piros tortazselé 3-4 evőkanál meggylekvár 1/2 dl meggylikőr Tejszín 1 dl víz (szűken mérve) 3 evőkanál zselatin 5 teáskanál…
Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)
…Meggyes tejszínhabkrém 2,5 dl tejszín 3 lap zselatin 2 evőkanál meggylikőr 3 dkg kristálycukor 3 evőkanál kompótlé Díszítéshez 2,5 dl tejszín habfixáló csokireszelék kimagozott meggybefőtt Elkészítés A tortaformát (24-26 cm…