Csokis eper
Hozzávalók: 50 dkg eper, 20 dkg ét főzőcsokoládé, 5 dkg porcukor, 1 dl tejszín, 3 dkg vaj, fél zacskó vaníliás cukor Elkészítés: Ehhez a csemegéhez ép, nagyszemű, szép epreket válasszunk….
csokis muffin vaj nélkül
Kókuszos csokis muffin
…kicsit megolvasztott margarint és keverjük jó habosra. Majd adjuk hozzá felváltva a csokis tejet és a lisztes keveréket ( liszt+kókuszreszelék+sütőpor). Robotgéppel kb. nokedli állagú tésztát kapunk. 170 fokon 30 percig…
Csokis túrós muffin
…apróra tördelt csokoládé Elkészítés A sütőt 180 fokra előmelegítjük, kibéleljük a muffinsütő mélyedéseit papír kapszlival vagy kikenjük vajjal, vagy sütőmargarinnal. Egy nagy tálban elvegyítjük a kakaót, a pudingport, a lisztet,…
Ananászos kocka
Hozzávalók: Sima és csokis piskóta l-l db (vagy a szokásos módon készítendő),1 db vagy doboz ananász, 1 tábla étcsokoládé, 0,5 dl rum (el is hagyható!),1 cs.hidegen készíthető pudingpor (vaníliás),5 dl…
Csokis-marcipános tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– keserű kakaópor kakaós vagy csokis keksz 6 evőkanál cukor 2 vaníliás cukor 6 tojás 500 g mascarpone kávé tej mandula aroma Elkészítés…
Nagyon csokis piskóta
…habosra. Felolvasztjuk a csokit, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a sütőport. A felvert tojásfehérjéhez hozzáadjuk a lisztet, a tojássárgákat, majd a csokis masszát, legvégül a mogyorót. Előmelegített sütőben megsütjük. Megjegyzés:…
Brazil diótorta
…5 ek. víz 1 cs. sütőpor Csokoládékrém 1 csomag csokis puding 4 dl. tej Fehér főzött krém 2 dl tej 3 ek. liszt 1 cs. vaníliás cukor 5 dkg vaj…
Csokoládés sütemény gesztenyekrémmel
…dkg vaj vagy sütőmargarin Csokis tészta 17 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dkg étcsoki olvasztva 20 dkg cukor 2 cs vaníliás cukor 2 ek kakaópor 20 dkg darált mandula 20…
Keksztorta
…alakú csokis keksz Elkészítés: A margarint felolvasztjuk, és hagyjuk kissé kihűlni. Alufóliával kibélelünk egy téglaalakú sütőformát. A porcukrot a tojással, a kakaóval, a kávéporral és a rummal habosra keverjük. Lassan…
Karamellás forró csokoládé
…beleszórom egy kisebb lábosba, és takaréklángon keverés nélkül mélyarany színűre olvasztom. Amíg a cukor olvadozik, összemelegítem a tejet a tejszínnel és a hosszában félbevágott vaníliarúddal. Ha már majdnem forr, leveszem…