Habos túrós kocka

…Az összeállított túrós masszát rákenjük, megsütjük. Az 5 tojásfehérjéből gőz fölött habot verünk édesítőszerrel ízesítve. A kisült tésztára símítjuk a habot, s langyos sütőben szépen megszárítjuk. 60 db lesz belőle….

Tejszínes-túrós-ricottás krémes

…habbá vertem. A túró édesítésénél ügyelni kell arra, hogy a tejszín édes. Miután felvertem a tejszínt, óvatosan csepegtettem bele vaníliaaromát, és beleforgattam a túrós egyveleget, majd ezt a krémet rásimítottam…

Aszaltszilvás túrós rétes

…és szétkenem rajta, de csak nagyon vékonyan. Erre jöhet a túrós töltelék. Feltekerem a konyharuha segítségével, majd átrakom a kikent tepsibe. A rétesrudakat megkenem a maradék tejföllel (kb. 2-3 kanálnyival),…

Főve sült túrós tekercs (Erdélyi recept)

…ízesített fél liter tejjel. Közepesen meleg sütőbe tesszük, és kb. 1 óráig sütjük. Ez alatt az idő alatt a tej elfő, és a túrós tekercs rózsaszínűre pirul, de vigyázzunk, hogy…

Túróslepény barackkal

…segítségével összekeverem a túrós krémemmel. Az egész túrós masszát rákenem a darált keksz tetejére, hogy mindenütt befedje. Ezután a barackokkal beterítem a túrókrémem tetejét, ezt is megszórom darált keksszel, de…

Túrós-gyümölcsös süti

…tűzről levéve hagyom hűlni szobahőmérsékletig. Kibélelem folpackkal a formát ill. jénait. A túrós masszához keverem a gyümölcsöt, majd a zselatint és a formába öntöm, tetejére babapiskótát teszek 1 rétegben, ha…

Túrós-ribizlis sütemény

…a maradék túrós masszát. A sütőben kb. 2 órát sütjük. A sütőben hagyjuk kihűlni. A tortáról óvatosan lehúzzuk a kapcsot, a tortát tálra csúsztatjuk, megszórjuk ribizlivel és porcukorral, majd tálaljuk….

Rakott turos nokedli (edes)

Hozzávalók: kiszagatott nokedli, fel kilo vagy 75 dkg turo, (ki mennyire turosan szereti) 1 pohar tejfol, kristaly cukor, vanilias cukor es aki szereti az mazsolat is tehet bele. Elkészítés: Nagyon…

Hamis túrós

…és a mazsolát. 40-45 percig sütjük 200 fokon. Megjegyzés: Bár nincs is benne túró, mégis olyan, mintha túrós rétest ennénk! Úgy gondolom, egy próbát megér! A receptet Tilli küldte. Köszönjük!…

Tejszínes túrótorta

…jól eloszlassuk a krémben! Most betöltjük a tortát. A kibélelt tortakarikában lévő lapra tesszük az összes krémet, és elsimítjuk a tetejét. Most két-három órára hűtőbe tesszük a tortát. Ha kihűlt,…