Karácsonyi muffin 2.
Hozzávalók: 25 dkg liszt 15 dkg cukor 2 tojás 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg vaj 2 dl joghurt 1 evőkanál méz 1/2 kiskanál fahéj 1/2 kiskanál…

Hozzávalók: 25 dkg liszt 15 dkg cukor 2 tojás 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg vaj 2 dl joghurt 1 evőkanál méz 1/2 kiskanál fahéj 1/2 kiskanál…
…habosra keverjük. Hozzáadjuk a kefirt, a lisztet és a sütőport. Kivajazott, lisztezett muffinsütőbe töltjük, kb. 25-30 percig sütjük. A mázhoz az olajat felmelegítjük, beletördeljük a csokoládét, majd hozzáadjuk a kakóport….
…öntettel meglocsolni. Beigliszerűen feltekerni, darabokra vágni, muffin sütő formába tenni, hideg sütőbe rakni, majd 200 °C-on rögtön sütni (kb. 25-30 perc). Nagyon finom, de nem kalóriaszegény, fogyisok messze kerüljék el….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:20-25 perc 1 db tojás 2 dl tej 0,75 dl olaj 1 csapott kávéskanál szódabikarbóna 1 csapott kávéskanál sütőpor 1,5 dl cukor 3 dl…
…olyan kemény habbá verjük, hogy vágni lehessen. A tojássárgához keverjük, végül hozzáadjuk az étkezési keményítővel elkevert lisztet. Egy muffin formát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk. A piskótatésztát nyomózsákba töltjük és a…
…lisztet és kb. 1,5 dl tejet. Simára keverjük. A masszával megtöltjük a 12 db-os muffinsütő formáit /jó félig/. Tetejére rakjuk a feldarabolt étcsokit. 15 perc alatt előmelegített sütőben megsütjük. A…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön szárítjuk sütési idő:60 perc mignon papír a sütéshez 20 dkg cukor 20 dkg mogyoró 5-6 tojásfehérje 5 dkg keményítő citromlé pár szem dió…
…cukorral, hozzáadjuk a többi hozzávalót is, hogy homogén masszát kapjunk. Legvégén a barackot tesszük bele. Muffinformába töltjük és aranysárgára sütjük kb 180 fokon. A tetejét megszórhatjuk porcukorral. gyermekkel is készíthető…
…A liszthez hozzáadom a sütőport, majd a tésztához keverem. Az így elkészült masszát töltöm bele a kapszlikba. 25 percig sütöm. A kihűlt muffinokat megkenem baracklekvárral. Összeolvasztom az étcsokoládét a vajjal…
…a muffinformákat. Ötödik lépés: Az előmelegített sütőben 20 perc alatt aranybarnára sütjük. Megjegyzés: Kb. 17 darab muffint kapunk vagy annál kicsit többet. Nem ajánlom hozzá a kakaót, mert túl száraz…