Legcsokisabb csokitorta II.
…is készíteni. De fontos, hogy igazi csokit használjunk, ne tortabevonót vagy valami kakaómasszából készült *csokit*.) A tűzről levéve hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a margarint. Simára keverjük. Ha kihűlt, belekeverjük…
csokit/u00f6ltel/u00e9k
A legfinomabb gyümölcskenyér
…fokozatra. Ha ez megvan, akkor belekeverheted a lisztet és a sütőport. Ehhez is használj még robotgépet. Most tedd bele a feldarabolt diót, mazsolát, csokit, aszalt gyümölcsöt. Majd fogj egy fakanalat,…
Háromszínű csokitorta
…elkészítjük. Elkészítés: Trüffel krém: A csokit kis darabokra tördeljük. A tejszínt felfőzzük, levesszük a tűzről, és a csokit hozzáadjuk. Addig keverjük, míg a csoki fel nem olvad, utána elkeverjük benne…
Amerikai krémes
…Talán ennél a tésztánál mivel rá kell csorgatni a csokit, jobb a margarin, mert kicsit hígabb, és könnyebb csorgatni. Lényeg, hogy a csokit ne kenjük, mert összekeveredik a habbal, csak…
Rumos-csokis kehely
…beleérnie nem szabad. Amikor gyengén gőzölög akkor tesszük rá a tálat, és megolvasztjuk a csokit. Kihűtjük a csokit, közben falatnyi darabokra törjük a babapiskótát, és elosztjuk 4 fagyis kehelyben, meglocsoljuk…
Gesztenyés fatörzs
…Most megsütjük a másik felét a tésztának, ebbe belekeverünk a 3 ek. diót. A krémhez gőz fölött felolvasztjuk a csokit, még melegen belekeverünk 5 dkg. vajat vagy sütőmargarint. A gesztenyemasszát…
Gesztenyés jégkrémtorta
…a tortabevonót felolvasztjuk. Összeállítás: első lapra kenjük a krém felét, csokit csorgatunk rá, rátesszük a második piskótalapot, erre kenjük a krém másik felét, csokit csorgatunk rá, majd az utolsó piskótalappal…
Csokoládés trüffel torta II.
…dkg reszelt csokit és a durvára morzsolt piskótát, majd óvatosan összedolgozom. Sütőpapírral bélelt, 26 cm-es tortaformába simítom, és 175 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percig sütöm. A tejszínt felmelegítem, hozzáadom…
Sacher muffin
…és a muffintepsi horpadásait egy-egy papírkapszlival kibélelem. A darabokra tört csokit vajjal vagy sütőmargarinnal együtt gőz felett megolvasztom, aztán félreteszem és megvárom, amíg kihűl. Robotgéppel habosra keverem a tojásokat a…
Csokoládés trüffeltorta
…dkg étk. keményítő 3 tk. kakaópor 1/2 cs. sütőpor 5 dl tejszín 5 dkg étcsoki 5 dkg fehércsoki porcukor Elkészítés 20 dkg étcsokit és 20 dkg tejcsokit durvára darabolunk. A…