Karácsonyi torta
…előző nap a gőz fölött megolvasztott csokiból, – amibe olajat is tettem – egy sütőpapírra karácsonyfa alakot rajzoltam, egy zacskó segítségével, utat is rajzoltam vele a torta tetejére, de tetszés…
csokoládé öntet csokiból
Galaxis habcsók
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:110 ℃ sütési idő:40 perc 50 g étcsokoládé 2 közepes nagyságú tojás 100 g porcukor Elkészítés A sütőt melegítsd 110 fokra, a tepsit béleld ki…
Cica szelet
…legyen bőrös a teteje. A margarint habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. A két krémet jól összekeverjük és a kihűlt tésztára kenjük. A csokiból és a margarinból csokimázat…
Bohém szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Teteje csokimáz Töltelék csokikrém diókrém kávékrém Tészta 1/2 citrom héja 1 késhegynyi fahéj 7 dkg reszelt csokoládé 7 dkg darált…
Csokis grízpuding
…a csokoládét. Folyamatos kevergetés mellett felolvasztjuk az alapanyagokat. Ha ez megtörtént, hozzáadhatjuk a darát. Állandó keverés mellett sűrűre főzzük. Kis tálkákban vagy fagyis kehelyben tálaljuk. Eredetileg forrón ajánlották, de hidegen…
Csokis-mogyorós kocka
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40 perc 30 dkg sótlan mogyoró 60 dkg étcsokoládé 30 dkg margarin 48 dkg cukor csipet só 2 cs.vaníliás cukor…
Gondűző süti
…csokiból és kókuszreszelék, vagy csak kókuszreszelék Elkészítés: A tojássárgáját kikeverem a cukorral. A keményre vert tojásfehérjét beleteszem. A lisztet összekeverem a kakaóporral és fokozatosan belekeverem a cukros tojássárgás felvert habos…
Pückler herceg fagylalttortája
Hozzávalók: 1 l hideg habtejszín 80 g keserűcsokoládé 200 g átszitált porcukor 125 g földieper, vagy málna 8 evőkanál cherry 1 kerek tortalap díszítéshez: 12 csokitrüffel csokiforgács Elkészítés: 1) A…
Túrótorta (könyv formájú)
…Pár óra hűlés után kiborítottam, levettem a fóliát, és papírból készített írókán keresztül olvasztott csokiból “betűket” formáltam. Az “oldalszámot” a szülinapos évszáma adta. Hasonló kategóriák élvezd a vaníliát pdf data…
Vienetta
…hozzákeverjük az olajat. Őzgerinc sütőt kibélelünk folpackkal,beleöntjük a masszát,de úgy,hogy rétegenként a csokiból is folyatunk közé.Kifagyasztjuk. Egyszerű és finom fagyi. Tanácsok: Ha már fagyott kifordítjuk a sütőből és a gerincek…