Tejszínes epertorta

…epres krémhez. Ügyeljünk, hogy a zselatint jól eloszlassuk a krémben. Most betöltjük a tortát. A kibélelt tortakarikába teszünk egy piskótalapot, majd rátesszük a krém 2/5-öd részét. A krémet elsimítjuk, majd…

Banános tekercs

…a kakaós krémmel kenjük meg. A két megtisztított banánt a szélére tesszük, és az egészet feltekerjük. Legalább fél napra hűtőbe tesszük. Vaníliás porcukorral megszórva kínáljuk. Krém: a tojást elkeverjük a…

Narancsos tiramisu-fantázia

…a narancslikőrt is -, ebbe mártogatom a babapiskótákat, amiket eztán egy tálon sorakoztatok. Erre jön a tejszínes krém, megint mártott babapiskóta, krém… és így tovább, amíg tart a hozzávalókból. Legfelülre…

Banános tekercs

…meg. A két megtisztított banánt a szélére tesszük, és az egészet feltekerjük. Legalább fél napra hűtőbe tesszük és vaníliás porcukorral megszórva kínáljuk. Krém: a krémhez a tojást elkeverjük a liszttel,…

Szakállas pogácsa

Hozzávalók: 40 dkg liszt, 1 kiskanál só, 30 dkg sütőmargarin, 1 1/4 pohár tejföl Krém: 1 pohár tejföl, 1 tojás sárgája, 1 mokkáskanál só, 1 kiskanál liszt. 6-7 dkg sajt…

Betty meggyes

…a tésztára kenjük, és hagyjuk kihűlni. A tejszínes krémhez felverjük a tejszínt a cukorral, belekeverjük a túrót és a végén a zselatin fixet. Rákenjük a meggyes krém tetejére. A tetejét…

Emi szelet

…20 dkg porcukrot, és az 1 tojássárgáját habosra keverem, majd hozzáadom a kihűlt péphez, és együtt is habosra keverem. Az így kapott krémmel megkenem a tészta tetejét, majd a krém

Rumos-csokis szelet

…dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 4 lapot sütünk belőle. Krém: a 3 dl tejből és a 3 ek lisztből sűrű krémet főzünk. Hűlni hagyjuk, addig…

Gyerek kávés krémes

…vagy sütőmargarinnal összedolgozzuk. A tésztát kettévágjuk, a krém háromnegyedével megtöltjük. A maradék krémet a tetejére kenjük. A diót durvára vágva megpirítjuk, a krém tetejére szórjuk. A tojásfehérjét a porcukorral és…

Tejszínes citromkrémtorta

…zselatint kb. fél dl vízben kis lángon, állandó keveréssel áttetszőre feloldjuk, levesszük a tűzről, belekeverünk 2-3 evőkanálnyit a tejfölös krémből, majd ezután a többi, nagyobb mennyiségű krémmel elvegyítjük, végül beleforgatjuk…