Hozzávalók elkészítés:1 – 15 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db nagy csokoládés torta 1 db zsúr csokoládés torta 2 zacskó nugátkrémes rolletti 50 dkg eper 25 dkg tehéntúró…

…a mogyorókrémre. A kekszet rumos tejbe áztatjuk, és rárakjuk a sárga krémre. A kekszre rákenjük a csokoládés krémet. A tejszínport a habfixálóval együtt hideg tejjel felverjük, és rákenjük a csokoládés…

…lapra, és befedjük a csokoládés tésztalappal. Tetejét meglocsoljuk 1 kupica rummal, ha a tészta ezt is beitta, csokoládés öntettel, vagy citrommázzal vonjuk be az egészet. Négyszögletes darabokra vágva rakjuk tálra….

…zseléfix) 2 evőkanál folyékony méz 2 vanília Csokoládés krém 15 dkg csokoládé 10 dkg Rama margarin 1 evőkanál víz 2 evőkanál olaj Bevonat 20 dkg étcsokoládé 10 dkg Rama margarin…

…Hozzáadjuk a túrót és a tejfölt, reszelt citromhéjjal ízesítjük. Végül a csokoládés massza tetejére öntjük és elsimítjuk. Tetejét sűrűn megszórjuk a lecsepegtetett meggyszemekkel, és előmelegített sütőben 180 C fokon megsütjük….

…A hempergetéshez 10 dkg csokoládés tortadara Elkészítés A porcukrot a finomra darált mandulával összekeverjük. Beleszórjuk az apróra vágott mazsolát, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, azután belereszeljük a csokoládét, és…

…kenem be, mert arra teszek egy csokoládés-ananászos bevonatot. A kakaóra annyi ananászlevet öntök, hogy jó sűrű legyen, majd kevés porcukorral, csipetnyi sóval ízesítve belekeverem a megreszelt csokoládé felét, és felforralom….