Lekváros-csokoládés szívek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Az omlós tésztához 1 tojás 2 tojássárgája 200 g porcukor 250 g lágy vaj vagy maragrin vagy sütőmargarin só 1 kk. sütőpor…
csokoládés láva sütemény
Kinder szelet II.
…krémhez: 2 csomag csokoládés puding 6 dl tej 25 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 3 dl tejszín vagy növényi tejszín A tetejére: tortabevonó Elkészítés: A tészta hozzávalóit a tojásfehérje kivételével…
Narancsos-csokoládés muffin
Hozzávalók: 1 narancs 1,75 dl narancslé 15 dkg cukor 20 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 1 narancs reszelt héja 10 dkg étcsoki törmelék 1 tojás 0,7 dl…
Árvácska
…db. tojás 1/2 cs. sütőpor 1 cs. vanília pudingpor 3 ek cukor A barna tésztához 5 db tojás 1 cs. sütőpor 2 cs. csokoládés pudingpor 4 ek cukor A krémhez…
Narancsos-csokoládés keksz
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg étcsokoládé 25 dkg finomliszt 1 kiskanál sütőpor késhegynyi só 12,5 dkg sütőmargarin 12,5 dkg porcukor 1 narancs reszelt héja 1 tojás A formáláshoz: finomliszt A…
Vörösboros őzgerinc csokoládéba bújtatva
…közepe. Rácsra borítom, eltávolítom a sütőpapírt, megvárom, míg kihűl, majd csokoládémázzal bevonom. A mázhoz a csokoládét gőz fölött felolvasztom, belekeverem a vajat. A már nem tűzforró csokoládéval bevonom a süteményt….
Fonott kalács pudingkrémmel töltve
…krémhez 5 dl tej 2 csomag csokoládés pudingpor 25 dkg kristálycukor 20 dkg sütőmargarin 4 evőkanál kakaó Elkészítés A krémhez megfőzzük a pudingot, majd belekeverjük a margarint és a kakaót….
Narancsos-csokoládés keksz II.
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg reszelt étcsokoládé 25 dkg finomliszt 1 kávéskanál sütőpor 1 csipet só 1 narancs reszelt héja 12,5 dkg porcukor 12,5 dkg vaj 1 tojás A mázhoz:…
Sacher falat
…kilisztezünk egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A tésztához a vajat felolvasztjuk, beletördeljük a csokoládét, és hagyjuk, hogy az is elolvadjon. A tojásokat a cukorral felverjük. A csokoládés keveréket…
Aszalt meggyes-csokoládés kalács
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 20 dkg aszalt meggy 15 dkg tej-vagy étcsokoládé Tésztához 3 dl tej 3 ek kristálycukor 3 dkg élesztő 30 dkg…