Rakott zöldséges picikék
…Nálunk mindenkinek nagyon ízlik! (Névmagyarázat: mikor a másfél éves kislányom meglátta a sonkakockákat, elnevezte őket picikéknek, ez alapján adtam nevet az ételnek.) A receptet és a fotót Kovikriszti küldte. Köszönjük!…
csokoládés profiterol eredeti olasz recept alapján
Édes-savanyú csirkemell wokban
…majd csak a húst kell lesütni. A fenti recept alapján szoktam készíteni, de számtalan variáció van fent a neten, melyek mind a hozzávalókban, mind az elkészítésben különböznek. Gyűjtöttem pár különbséget:…
Sajttorta gyümölccsel
…szilárdulni fog. Megvárom amíg kihűl, majd ráteszem a lecsepegtetett gyümölcsöket és a recept alapján elkészítem a tortazselét. Én ezt mindig a mirelit gyümölcsből kicsepegett kb. 3 dl levével készítem. 2-3…
Narancsos tiramisutorta
…likőrrel ízesítjük, és a tortalapra csurgatjuk. A tiramisukrémet a doboz leírása alapján elkészítjük, de a tejszínt és a tejet is hozzákeverjük. A krém egyharmadát a narancsdarabokkal elkeverjük és az alsó…
Dinnyesüti
…kört a kezembe helyezek, majd a piros golyó másik felére simítom. Ezt a műveletet megismétlem a többi golyónál is. Éjszakára hűtőbe (hideg helyre) tesszük, majd másnap szeleteljük. Saját tapasztalat alapján…
Csokis Palacsintatorta
…tasak hátulján található utasitás alapján,s rétegesen 1palacsinta-1réteg puding fog következni,amig el nem fogynak az alapanyagok.Tetejére tehetünk tejszinhabot,csokiszirupot Tanácsok: Fontos,hogy a pudingot a szokásosnál kevesebb tejjel(5dl helyett 4dl) készitsük el,hogy sűrűbb…
Epertorta lisztérzékenyeknek
…vagy sütőmargarin eper Elkészítés 7-8 tojásból rizsliszttel piskótát sütök. Vanília krémet készítek a következő recept alapján: 4 tojássárgát 4 ek cukorral kikeverek, 7 ek rizslisztet adok hozzá, fokozatosan 2 dl…
Isteni pogácsa
…ha ügyes vagy, szépen feljön, és nem is dől el, mint nekem szokott. :) Megjegyzés: Anyukám receptje alapján, szerintem isteni, másnapra sosem marad belőle. :) A receptet Szivici küldte. Köszönjük!…
Barackos gyümölcstorta
…mondani, szín és tűpróba alapján döntöm el, hogy jó-e). Megfőzöm a pudingot a ráírtnak megfelelően, amikor elkészült, rákanalazom a megsült tésztára. Friss barackkal díszítem, majd hűtőbe helyezem. Egy óra elteltével…
Csokis-epres sajttorta
…kikeverjük. A zselatint az útmutatója alapján felolvasztjuk, hozzákeverjük a joghurt másik felét, majd az epres krémmel vegyítjük és hozzáadunk még 1 dl felvert tejszínt. Ezt a krémet is a tortára…