…A tojásfehérjét és a cukrot keményre verjük, a jégkásához keverjük. A poharak falát belülről olvasztott csokoládéval „kibéleljük”, a jégpuncsot beleöntjük. Fehér csokoládéval, mentával és naranccsal díszíthetjük. A receptet beküldte: kontitibi…
…dkg étcsokoládé 1/2 cs sütőpor 30-40 dkg málna Elkészítés A csokoládét gőz fölött a vajjal vagy sütőmargarinnal megolvasztjuk. Ezután a tojásokat a tejföllel és a cukorral elkeverjük, hozzáadjuk a csokoládét,…
Hozzávalók: 250 g finomliszt 25 g kakaópor 2 táskanál sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 80-85 g fekete és fehér csokoládé, darabokra törve 100 g tejcsokoládé, darabokra törve 2 tojás, felverve 284…
…következik, és erre a másik mézes lap. A tetejét áthúzzuk olvasztott csokoládéval, és a hűtőbe rakjuk másnapig. Csak másnap szeleteljük, mert addigra puhul meg rendesen a mézes lap! Egy tálban…
Hozzávalók: babapiskóta ízlés szerint 1 tábla ét tortabevonó 1-1 csomag vaníliás és csokoládés pudingpor dió rum tej mazsola kevés sütőmargarin Elkészítés: A mazsolát rumba áztatom, a pudingokat megfőzöm vagy kikeverem…
…cukor 1 teáskanál őrölt fahéj Elkészítés A csokoládét kisebb darabokra tördeljük. A lisztet összekeverjük a kakaóval. Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 20×30 cm nagyságú tepsit. Vízfürdőbe állítjuk a csokoládét és belekeverjük…
…csokoládés puding Elkészítés Palacsinta tésztát készítünk: 4 tojást felverünk, hozzáadunk sót, cukrot, olajat. Felverjük kézi mixerrel, majd a 40 dkg lisztet, és az 1 liter tejet folyamatosan hozzáadjuk, és csomómentesre…
…Mikor a dara megduzzadt, lehúzzuk a tűzről és hozzákeverünk 3 dkg vajat, hagyjuk kihűlni. A meggybefőttet tésztaszűrőre öntjük, lecsurgatjuk a levét (a levet megisszuk!). A csokoládét finom fogú reszelőn lereszeljük…
Hozzávalók: 40 dkg étcsoki 3 tojás 5 dl tejszín habbá verve 3 evőkanál cukor Elkészítés: Vízgőz felett, kevergetés mellett olvasszuk meg a csokoládét. Majd egy nagy keverőtálba üssük bele a…
…és a formában langyosra hűtjük, majd deszkára borítva kivesszük a formából, konyharuhával letakarva teljesen kihűtjük. Amíg hűl elkészítjük a csokoládés mázat. Máz receptje: 15 dkg jó minőségű ét csokoládét gőz…