Karácsonyi torta II.
…20 dkg sütőmargarin A díszítéshez: 15 dkg csokoládé Elkészítés: A tortalaphoz a 4 tojás fehérjét 2 evőkanál vízzel felverjük, hozzáadjuk a cukrot, és habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és…
csokolade glazur
Réteges torta
…stb.) 1/2 dl tojáslikőr A díszítéshez: 10 dkg tortabevonó csokoládé (tej) 1 dl tejszín 2 evőkanál tojáslikőr Elkészítés: Kivajazzuk egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját. A sütőt 180…
Csokoládés piskóta
Hozzávalók: 1 liter tej, 1 cs. főzős csokoládé puding, 4-5 kanál cukor, 1,5-2 cs. babapiskóta, izlés szerint fahéj Elkészítés: A pudingot elkészitjük a leirtak szerint, csak fél liter tej helyett…
Fekete erdei tekercs
…sütőpor 1 üveg (720 ml) meggybefőtt 15 g (5 lap) zselatin 15 dkg fehér csokoládé 3 evőkanál cseresznyepálinka 4 dl tejszín Elkészítés Forró vízfürdőn 3 tojást 10 dkg cukorral a…
Narancsos-csokis muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csésze liszt 10 dkg csokoládé 3 tojás 1 csésze cukor 1 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 1 dl narancslé 1 narancs…
Mogyorós szelet
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva 25 dkg margarin 3 tojás 10 dkg porcukor 5 dkg reszelt csokoládé 25 dkg mogyoró 10 dkg liszt 2 cs….
Diós golyó meglepetéssel
…Fahéjjal és citromhéjjal ízesítjük, majd összedolgozzuk a keksszel és a csokoládéval. Kis gömböket készítünk, közepébe meggyet vagy mazsolát teszünk, majd cukorba hempergetve vagy csokoládéba mártva tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Feketéné…
Flinstone sütemény
Hozzávalók: 2 bögre zabpehely 3 tojás ízlés szerint cukor vagy édesítőszer 4 kocka csokoládé 2 dl tej 3 evőkanál sütőmargarin 2 marék dió Elkészítés: A margarint megolvasztjuk mikrohullámú sütőben (ne…
Lúdláb III.
…10 dkg étcsokoládé kb. 15-20 szem magozott meggy A tetejére: 20 dkg tortabevonó csokoládé 1/2 dl olaj Elkészítés: A tojássárgákat a cukorral keverd habosra. Apránként add hozzá a lisztet és…
Trüff
Hozzávalók: 12,5 dkg fekete csokoládé, 2 evőkanál vaj, 4 evőkanál porcukor, 2 tojássárgája, 2 teáskanál brandy, kakaópor Elkészítés: Gőz felett olvasszuk fel a csokoládét, adjuk hozzá a két kanálnyi vajat…