Csokoládé likörős hengerek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítés 1 tasak ét tortabevonó Krém 60 ml csokoládélikőr 100 g nagyon lágy vaj vagy sütőmargarin 200 g olvasztott tejcsokoládé 50 g…
csokolade glazur
Gesztenyés palacsinta flambírozva
…gesztenyét összekeverjük a tojássárgájával,bababapiskóta morzsával,vaniliáscukorral,tejszínnel.Ezzel a krémmel megtöltjük a palacsintákat,kivajazott tűzálló tálba téve sütőben átforrósítjuk.Tálalás előtt porcukorral megszórjuk,meglangyosított rummal meglocsoljuk,meggyújtjuk és lángolva visszük az asztalhoz. Csokoládé öntete adunk hozzá. A…
Pudingos-almás, csokis tetejű krémes
…a krém megdermed, utána a csokis tortabevonóval bevonjuk. Hideg helyre tesszük, és ha megdermedt a csokoládé, tálalás előtt forró vízbe mártott késsel felszeleteljük. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Barackos túrótorta II.
…(használhatunk befőttet vagy konzervet is) reszelt csokoládé tejszínhab mandulaforgács friss gyümölcs a díszítéshez Elkészítés: A túrót áttörjük, hozzáadjuk a porcukrot, a citrom lereszelt héját, néhány csepp citromlevet, a vaníliás cukrot,…
Kétemeletes krémes szelet
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:alacsony hőfokon sütési idő:50 perc 250 g vaj vagy sütőmargarin 150 g fehér csokoládé 440 g porcukor 250 ml tej 300 g finomliszt…
Joghurtos csokoládé szelet
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc Tészta 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 6 tojás 1/2 dl olaj 1 cs vaníliás cukor 23 dkg…
Fekete-fehér sütemény
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:12-14 perc 20 dkg összetördelt csokoládé 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg barna cukor 4 tojás 2 tk vanília aroma 2…
Csokoládé mousse
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 8 db tojásfehérje 25 dkg étcsokoládé 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 db tojássárgája Elkészítés A 25 dkg étcsokoládét 10 dkg vajjal…
Csokolédés torta
…10 dkg fehér csokoládé 1 db vaníliarúd 2,5 dl tejföl 8 dkg cukor 2,5 dl tejszín csokoládéforgács a díszítéshez Elkészítés A ledarált kekszet csipetnyi őrölt fahéjjal ízesítjük. A tojások fehérjéjét…
Zabpelyhes dugisüti
Hozzávalók: 15 dkg zabpehyely 12 dkg cukor 10 dkg liszt 1 tojás 15dkg puha vaj vagy margarin 15 dkg mazsola vagy csokoládé 1 csipet só fél kávés kanál szódabikarbóna fahéj…